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2023-02-22
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今日落咗觀塘逛逛，順便去食好西。呢間係朋友食過話唔錯，介紹我地去嘅。佢有好多唔同款式嘅創作壽司，喺觀塘工業大廈，位置好方便，一落地鐵站一上樓梯就會見到。跟住指示行入去轉個彎就見到。鐵皮屋加吊燈，好有特式。Menu入邊有唔同signature嘅卷物，好多都好吸引。估唔到壽司都整到好似甜品蛋糕咁，有咁多造型設計。無聊嘅我係度唸，自製一個high tea set，擺滿晒三層唔同款嘅卷物，望到應該都幾開心。😆😆一打開點餐紙，嘩卷物有成46款‼️總有一款會啱你👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻火山$128 （帶子，青瓜，蟹柳，牛油果）登登登登，火山終於上場，見到店員放低就用火槍點起熊熊火光，用黎打卡確實一流😍😍當啲火熄咗之後，就唸，究竟點樣食呢個火山嘅呢？😆😆😆我初初以為係一舊大飯團上邊放咗啲蟹柳係面，仲唸住將佢分開一半，點知筷子一撥開，原來個底層係排咗兩排嘅壽司卷😍😍😍個設計咁有心思，將食物加添咁多元素，加分加分🤩面層嘅帶子蟹柳蟹籽都好多，夾極都有，食落原來都幾飽肚。柚想蝦你沙律$98 呢個係喺三款沙律中最多唔同配料，包括有車厘茄，蘋果，中華沙律，牛油果，柚子，蟹子，蝦，生菜～😆😆份量都多😍😍用咗柚子汁，比較清新
跟住指示行入去轉個彎就見到。
鐵皮屋加吊燈，好有特式。
Menu入邊有唔同signature嘅卷物，好多都好吸引。估唔到壽司都整到好似甜品蛋糕咁，有咁多造型設計。無聊嘅我係度唸，自製一個high tea set，擺滿晒三層唔同款嘅卷物，望到應該都幾開心。😆😆
一打開點餐紙，嘩卷物有成46款‼️總有一款會啱你👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
火山$128 （帶子，青瓜，蟹柳，牛油果）
登登登登，火山終於上場，見到店員放低就用火槍點起熊熊火光，用黎打卡確實一流😍😍
當啲火熄咗之後，就唸，究竟點樣食呢個火山嘅呢？😆😆😆我初初以為係一舊大飯團上邊放咗啲蟹柳係面，仲唸住將佢分開一半，點知筷子一撥開，原來個底層係排咗兩排嘅壽司卷😍😍😍個設計咁有心思，將食物加添咁多元素，加分加分🤩面層嘅帶子蟹柳蟹籽都好多，夾極都有，食落原來都幾飽肚。
柚想蝦你沙律$98
呢個係喺三款沙律中最多唔同配料，包括有車厘茄，蘋果，中華沙律，牛油果，柚子，蟹子，蝦，生菜～😆😆份量都多😍😍用咗柚子汁，比較清新爽口～
龍卷風$72 （饅魚，芝士同脆片)
外型比較樸實，估唔到佢英文改咗叫Crazy Roll🤣🤣🤣饅魚加芝士係我好啱嘅配搭，好味😋😋
古今日式餃子$56 🤩🤩🤩
個底煎得好脆，都唔錯😉
Lunch menu好抵，一個餐已經可以試到幾款卷物😍😍😍下次開party，等我唸下啲顏色配搭，積極整個卷物high tea set先😂😂😂
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