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2024-03-17
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這間潮州菜餐廳位置方便，最適合下班相約親朋好友飯聚。餐廳環境舒適，裝修時尚富格調。餐廳主打新派潮州菜，所以菜式都結合了傳統和創意。.✨話梅涼瓜 $88苦瓜一點都不苦，而且感覺酸甜清爽，配上酸甜的話梅，剛好中和了苦甘的味道。.🦀菠菜蟹肉羹 $108/位餐廳貼心用上小火爐裝著來保持溫度，湯羹用上菠菜煮成，口感細膩，入面還有蟹肉和小餃子，味道不錯。.🐖韭菜豬紅 $98豬紅粒粒飽滿，並用上多種調味料熬煮而成，味道香濃惹味。.🦆獅頭鵝件 $298用上馳名獅頭鵝，鵝肉特別肥美且細膩，用上秘製鹵水炮製，味道特別香濃。而下層的豆腐，口感嫩滑，吸收了醬汁更添美味。 .🍚蜆肉鵝肝炒飯 $228炒飯有鑊氣，而且粒粒分明，入面還有不少鵝肝蜆肉，令層次勁豐富，而且帶油香。 .🐔碧綠川椒雞 $188薄切雞肉肉質嫩滑，每片都充滿川椒香氣，而且麻而不辣，配上香脆珍珠葉，令口感更富層次。.🍠燕麥一口薯 $68綿蜜的紫薯外層有滿滿的脆口蜜糖燕麥，味道香甜。.🫖瑰荔堂皇茶類有多款選擇，我們選了這款花果茶，帶淡淡玫瑰花香，還有荔枝果香，感覺清新。
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✨話梅涼瓜 $88
苦瓜一點都不苦，而且感覺酸甜清爽，配上酸甜的話梅，剛好中和了苦甘的味道。
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🦀菠菜蟹肉羹 $108/位
餐廳貼心用上小火爐裝著來保持溫度，湯羹用上菠菜煮成，口感細膩，入面還有蟹肉和小餃子，味道不錯。
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🐖韭菜豬紅 $98
豬紅粒粒飽滿，並用上多種調味料熬煮而成，味道香濃惹味。
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🦆獅頭鵝件 $298
用上馳名獅頭鵝，鵝肉特別肥美且細膩，用上秘製鹵水炮製，味道特別香濃。而下層的豆腐，口感嫩滑，吸收了醬汁更添美味。
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🍚蜆肉鵝肝炒飯 $228
炒飯有鑊氣，而且粒粒分明，入面還有不少鵝肝蜆肉，令層次勁豐富，而且帶油香。
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🐔碧綠川椒雞 $188
薄切雞肉肉質嫩滑，每片都充滿川椒香氣，而且麻而不辣，配上香脆珍珠葉，令口感更富層次。
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🍠燕麥一口薯 $68
綿蜜的紫薯外層有滿滿的脆口蜜糖燕麥，味道香甜。
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🫖瑰荔堂皇
茶類有多款選擇，我們選了這款花果茶，帶淡淡玫瑰花香，還有荔枝果香，感覺清新。
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