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2022-05-14
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去到坐低之後師傅會詢問有什麼食物唔食,然後便準備食材,魚料新鮮,切好後放在木箱內回溫,期間師傅一路上壽司,一路都會介紹材料的來源和處理手法,如果對食材有興趣,再追問,師傅都非常樂意回答和分享,最喜歡的是赤貝,爽口彈牙, 10分鮮味😍😍銅鑼灣廚師發板的店舖眾多,價錢偏向平至中等,醋飯味道不算十分有個性,偏向港式口味,適合同初入門嘅朋友,同客人食飯,或者慶祝節日。😆😆
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