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2023-10-30
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燒肉相信永遠都不會厭，對於揀飲擇食的我最愛就是食肉😆這間一直以飛驒牛為主打，更是獲得飛驒牛協會認可的一間燒肉店🤩可見真材實料之程度🈵前菜 - 泡菜 $35醃菜十分入味，爽口帶微辣，令人胃口大開。雞泡魚乾 $100一上菜雞泡魚是呈透明，需要輕輕煎煎，口感比平時食的口感大不同！這款反而是帶點彈牙煙韌。厚切牛舌 $250誠意推薦‼️牛味香濃，將表面燒成微微焦香，不用點任何醬汁已經整個口腔充滿牛的肉香♨️飛驒牛五部位2枚 $540一份就可以品嘗到牛肩、里脊、臀骨、西冷及上後腰脊肉❤️當中個人喜歡牛肩，肉質彈牙，帶有入口即溶口感！是滿滿的滿足感🫶🏻牛尾湯飯 $110一上菜就飄來陣陣牛的香氣，牛尾肉質幼嫩，湯飯的飯軟硬適中，每粒米飯都吸了牛湯👍🏾冷麵 $100經過一餐豐盛的牛宴，配上一碗冰凍小清新的冷麵，為整個味覺享受再次提升，一解油膩感。麵質亦很爽口彈牙，是跟吃燒肉時值得要點的配搭👐🏻
前菜 - 泡菜 $35
醃菜十分入味，爽口帶微辣，令人胃口大開。
雞泡魚乾 $100
一上菜雞泡魚是呈透明，需要輕輕煎煎，口感比平時食的口感大不同！這款反而是帶點彈牙煙韌。
厚切牛舌 $250
誠意推薦‼️牛味香濃，將表面燒成微微焦香，不用點任何醬汁已經整個口腔充滿牛的肉香♨️
飛驒牛五部位2枚 $540
一份就可以品嘗到牛肩、里脊、臀骨、西冷及上後腰脊肉❤️當中個人喜歡牛肩，肉質彈牙，帶有入口即溶口感！是滿滿的滿足感🫶🏻
牛尾湯飯 $110
一上菜就飄來陣陣牛的香氣，牛尾肉質幼嫩，湯飯的飯軟硬適中，每粒米飯都吸了牛湯👍🏾
冷麵 $100
經過一餐豐盛的牛宴，配上一碗冰凍小清新的冷麵，為整個味覺享受再次提升，一解油膩感。麵質亦很爽口彈牙，是跟吃燒肉時值得要點的配搭👐🏻
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