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2021-11-18
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我真的很喜歡嘆一盅兩件但我挺怕酒樓的嘈吵，自從有了點心專門店後便成了我飲茶的新兒。這個星期四的午餐就到了荃灣點一龍嘆茶，別緻的裝潢坐位舒適首印象相當不錯。茗茶收費＄12/位但我選的菊普則要＄18/位，價錢對不便宜但是絕對值回票價，普洱喝下去非常香醇菊花亦散發陣陣幽香，最重要是泡了多轉仍然非常味濃真的很讚。先上檯的是原隻鮑魚雞粒酥＄55賣相非常精緻用料亦屬上乘，鮑魚口感煙韌而且入味，酥底亦做得鬆化香口味道不錯。然後是我們飲茶必吃的晶瑩海蝦餃＄39，澄皮爽滑不黏牙內裏是滿滿的爽口蝦肉，用了非常新鮮但味道別具一格很有新鮮感。這一個醬皇蒸鳳爪＄30又是我飲茶必吃的點心之一，鳳爪炆的口感恰到好亦弄得十分入味，但跟蝦餃一樣味道與平常吃開有少許分別，但又絕非不好吃只不是認知的味道而已。最愛吃魚肚的我點了這客魚肚棉花雞＄44，大大件的魚肚索盡雞肉和冬菇的精華當然好味道，加上嫩滑雞件我挺喜歡這個點心。忽然好想吃叉燒包就點來掛爐叉燒包＄33吃，包身鬆軟內裏有不少的叉燒粒作餡，可惜醬汁不夠豐盛所以口感又點乾！最後點多一個紅棗北菇蒸雞飯＄50，天氣涼涼地吃個盅頭飯感覺好溫暖，飯粒口感挺爽加點甜豉油吃總是美味的
這個星期四的午餐就到了荃灣點一龍嘆茶，別緻的裝潢坐位舒適首印象相當不錯。
茗茶收費＄12/位但我選的菊普則要＄18/位，價錢對不便宜但是絕對值回票價，普洱喝下去非常香醇菊花亦散發陣陣幽香，最重要是泡了多轉仍然非常味濃真的很讚。
先上檯的是原隻鮑魚雞粒酥＄55賣相非常精緻用料亦屬上乘，鮑魚口感煙韌而且入味，酥底亦做得鬆化香口味道不錯。
然後是我們飲茶必吃的晶瑩海蝦餃＄39，澄皮爽滑不黏牙內裏是滿滿的爽口蝦肉，用了非常新鮮但味道別具一格很有新鮮感。
這一個醬皇蒸鳳爪＄30又是我飲茶必吃的點心之一，鳳爪炆的口感恰到好亦弄得十分入味，但跟蝦餃一樣味道與平常吃開有少許分別，但又絕非不好吃只不是認知的味道而已。
最愛吃魚肚的我點了這客魚肚棉花雞＄44，大大件的魚肚索盡雞肉和冬菇的精華當然好味道，加上嫩滑雞件我挺喜歡這個點心。
忽然好想吃叉燒包就點來掛爐叉燒包＄33吃，包身鬆軟內裏有不少的叉燒粒作餡，可惜醬汁不夠豐盛所以口感又點乾！
最後點多一個紅棗北菇蒸雞飯＄50，天氣涼涼地吃個盅頭飯感覺好溫暖，飯粒口感挺爽加點甜豉油吃總是美味的。
吃飽飽便返外家陪車婆婆、公公打麻雀，如果他們肯來一齊飲茶就可以吃多幾籠點心！可惜他們真係太過宅了哈哈。
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