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2019-11-07
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接了另一半下班後,便到了他公司附近的一間老撾餐廳用餐!餐廳佔了大廈的一整層,可能是週末晚上中區人流不多,所以客量相對較少,餐牌上的老撾盤菜看似蠻豐富,在座有一半食客也在享用,但不太餓的我倆打算以小食為主,所以點了:-是拉差牛油醬雞翼雞翼新鮮熱辣炸起,配上是拉差醬,少少辣蠻惹味,而且是單骨雞翼,方便進食。豐盛拼盤 (小食拼盤/ 米紙卷)拼盤有5款炸物,主要是魚餅和春卷,配上酸酸的醬汁和新鮮翠綠的生菜,開胃又清新,生菜又可中和炸物的油膩感;米紙卷用透薄的米紙包著米粉和炸過的豬肉,沾上味道與串燒沙嗲醬相似的醬汁,甜甜辣辣很滋味。鄉下炒飛機時菜芥蘭新鮮脆嫩,用了蝦米和炸過的豆同炒,所以多了一份香脆口感,味道不錯。燒豬頸肉撈粉不論是米粉或豬頸肉,份量也很多,豬頸肉入味彈牙,米粉吸收了酸甜的醬汁,清爽又開胃。老撾咖啡咖啡味道蠻香,用上煉奶調味,味道不太甜,另一半覺得不錯。龍眼冰跟泰國菜館的龍眼冰有分別,泰國的是有龍眼肉及味道較甜,而老撾的則沒有龍眼肉,但龍眼味較濃及甜度較淡。餐廳食物份量蠻多,而且味道不錯,又沒有用餐時限,非常適合朋友聚餐,值得一讚是老闆和員工非常熱情有禮。
是拉差牛油醬雞翼
雞翼新鮮熱辣炸起,配上是拉差醬,少少辣蠻惹味,而且是單骨雞翼,方便進食。
豐盛拼盤 (小食拼盤/ 米紙卷)
拼盤有5款炸物,主要是魚餅和春卷,配上酸酸的醬汁和新鮮翠綠的生菜,開胃又清新,生菜又可中和炸物的油膩感;米紙卷用透薄的米紙包著米粉和炸過的豬肉,沾上味道與串燒沙嗲醬相似的醬汁,甜甜辣辣很滋味。
鄉下炒飛機時菜
芥蘭新鮮脆嫩,用了蝦米和炸過的豆同炒,所以多了一份香脆口感,味道不錯。
燒豬頸肉撈粉
不論是米粉或豬頸肉,份量也很多,豬頸肉入味彈牙,米粉吸收了酸甜的醬汁,清爽又開胃。
老撾咖啡
咖啡味道蠻香,用上煉奶調味,味道不太甜,另一半覺得不錯。
龍眼冰
跟泰國菜館的龍眼冰有分別,泰國的是有龍眼肉及味道較甜,而老撾的則沒有龍眼肉,但龍眼味較濃及甜度較淡。
餐廳食物份量蠻多,而且味道不錯,又沒有用餐時限,非常適合朋友聚餐,值得一讚是老闆和員工非常熱情有禮。
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