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2019-05-25
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係佐敦經過一間食川菜嘅餐廳，朋友話想試吓，餐牌嘅選擇都幾多我哋揀咗幾個小食，首先有尖椒皮蛋，皮蛋係半透明，裏面係帶點流心感覺，好特別再點左川北涼粉，係似啫喱嘅粉條，再加辣椒做調味另外叫咗野生長壽菜，食落有點似海草，味道偏鹹，但爽爽地嘅質地好有趣最後叫咗水煮牛肉，牛肉嘅質地好柔嫩，配上重口味嘅辣椒油，感受到川菜嘅魅力，如果鍾意食辣嘅朋友可以叫大辣叫左杯柑桔青檸蜜，咸咸地超解渴，味道又好建議大家可以叫一些清淡嘅菜式，可以平衡一下味蕾
係佐敦經過一間食川菜嘅餐廳，朋友話想試吓，餐牌嘅選擇都幾多
我哋揀咗幾個小食，首先有尖椒皮蛋，皮蛋係半透明，裏面係帶點流心感覺，好特別
尖椒皮蛋
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再點左川北涼粉，係似啫喱嘅粉條，再加辣椒做調味
川北涼粉
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另外叫咗野生長壽菜，食落有點似海草，味道偏鹹，但爽爽地嘅質地好有趣
野生長壽菜
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最後叫咗水煮牛肉，牛肉嘅質地好柔嫩，配上重口味嘅辣椒油，感受到川菜嘅魅力，如果鍾意食辣嘅朋友可以叫大辣
水煮牛肉
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叫左杯柑桔青檸蜜，咸咸地超解渴，味道又好
建議大家可以叫一些清淡嘅菜式，可以平衡一下味蕾
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