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2018-06-22
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今次終於幫襯聽個名都想食的豊勝手丼，成日在facebook 見人share 鋪滿海膽同魚生的丼， 非常之想食。今次終於有機會喇，仲要喺我常常去嘅銅鑼灣，超方便！鋪仔細細，分開兩part的，甚有日式居酒屋的感覺！今次就想試下非一般的丼，超香duck fat 的鴨肝飯！鴨肝煎得外脆內軟，油香四溢，香氣滲至每一粒飯，珍珠米每粒晶瑩飽滿，一碗靚丼就是最基本要d 飯夠香口彈牙！由於脂肪較高，都幾易飽濟，我食左3/4碗就食唔哂了。今次只試左較冷門嘅鴨肝丼，期待下次食魚生丼吧。我覺得呢間都算不錯，唯份量偏少，如果男人食可能一個set 唔多夠。不過都還好,有得免費添飯哩~~
今次終於幫襯聽個名都想食的豊勝手丼，成日在facebook 見人share 鋪滿海膽同魚生的丼， 非常之想食。今次終於有機會喇，仲要喺我常常去嘅銅鑼灣，超方便！
鋪仔細細，分開兩part的，甚有日式居酒屋的感覺！今次就想試下非一般的丼，超香duck fat 的鴨肝飯！
鴨肝丼
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鴨肝煎得外脆內軟，油香四溢，香氣滲至每一粒飯，珍珠米每粒晶瑩飽滿，一碗靚丼就是最基本要d 飯夠香口彈牙！由於脂肪較高，都幾易飽濟，我食左3/4碗就食唔哂了。
鴨肝丼
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今次只試左較冷門嘅鴨肝丼，期待下次食魚生丼吧。
我覺得呢間都算不錯，唯份量偏少，如果男人食可能一個set 唔多夠。
不過都還好,有得免費添飯哩~~
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