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2021-07-20
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我們一直是米線超級愛好者，而雲桂香是我們一直挺喜歡的米線品牌。之前，我們曾在銅鑼灣分店吃過，覺得質素保持高水準，所以來到沙田還是選擇吃雲桂香。我們點了三碗主食和三個小食，一碗中辣小鍋紅薯粉、一碗小辣小鍋米線，一碗撈米線，小食有炸蝦卷、炸魚卷、豬頸肉。中辣小鍋紅薯粉和小辣小鍋米線的湯底十分咸但不辣，豬軟骨和通菜不過不失，就是正常。湯底實在咸到快吃不下去。而撈米線，我們點的是撈米線走花生，結果給了我們撈紅薯粉加花生，他們重做後，給我們再上菜的時候，所有料都是亂堆上去，然後完全沒有汁。。。炸蝦卷和炸魚卷，有一陣油yik味，主要是因為油用太久而不換...所以有點臭，豬頸肉十分柴和硬，沒有肉汁，所有小食都不建議點。整體來說，十分災難，除了食物本身外，服務和環境都很不好，我們坐在卡位，天花漏水，我們舉頭看一下，發現店家只是用兩個膠袋包住管道，完全沒用。吃到一半就要換位子。唉，好失望。。。
我們點了三碗主食和三個小食，一碗中辣小鍋紅薯粉、一碗小辣小鍋米線，一碗撈米線，小食有炸蝦卷、炸魚卷、豬頸肉。
中辣小鍋紅薯粉和小辣小鍋米線的湯底十分咸但不辣，豬軟骨和通菜不過不失，就是正常。
湯底實在咸到快吃不下去。
而撈米線，我們點的是撈米線走花生，結果給了我們撈紅薯粉加花生，他們重做後，給我們再上菜的時候，所有料都是亂堆上去，然後完全沒有汁。。。
炸蝦卷和炸魚卷，有一陣油yik味，主要是因為油用太久而不換...所以有點臭，豬頸肉十分柴和硬，沒有肉汁，所有小食都不建議點。
整體來說，十分災難，除了食物本身外，服務和環境都很不好，我們坐在卡位，天花漏水，我們舉頭看一下，發現店家只是用兩個膠袋包住管道，完全沒用。吃到一半就要換位子。
唉，好失望。。。
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