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2023-05-22
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數個月前，在海港城的晚餐教人如癡如醉 ;今日再到海港城港威商場一嚐，台灣嘢食不嬲都係香港人其中一款成日會食嘅菜式，今日就試試【Check-in Taipei】回味下台灣菜啦！去到商場入面，粉紅色嘅外牆同商場白色主調有對比，顯得格外顯眼。餐廳入面都係以粉紅色為主顏色，配搭粉藍、橙同棗紅色做漸變色，成間餐廳俾人感覺有啲可愛夢幻feel！座位間隔好寬敞，除咗設有大量卡位之外，仲有幾個位特別做到好似包廂咁，啱哂一班朋友或者屋企人一齊嚟食，坐得舒服之餘仲好似有專屬空間咁！MENU：◼️甘蔗苦瓜汁苦瓜汁係台灣夜市常見嘅飲料，同珍珠奶茶唔同嘅係喺香港比較少見。今日難得食台灣嘢，就嗌咗杯苦瓜汁試試！飲落口嗰下苦瓜味好出，但係甘蔗嘅清甜撳住咗苦瓜嗰種澀味，對唔常飲苦瓜汁嘅人嚟講算係幾易入口。◼️髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅蛋餅係台灣早餐店必備嘅餐點。成個蛋餅內餡主要都係芋泥，面頭灑咗啲鹹蛋黃碎。雖然味道都唔錯，但如果鹹蛋黃嘅味道更加突出，或者將鹹蛋黃直接同芋泥一齊包喺蛋餅入面會更加加分！◼️招牌牛肉麵呢碗牛肉麵嘅湯頭係藥饍味，口味偏甜，同一般香港食麵嘅湯頭好唔同。碗邊加咗舊牛脂肪，溶埋落湯入面令湯頭更加濃郁。牛肉經過炆
去到商場入面，粉紅色嘅外牆同商場白色主調有對比，顯得格外顯眼。餐廳入面都係以粉紅色為主顏色，配搭粉藍、橙同棗紅色做漸變色，成間餐廳俾人感覺有啲可愛夢幻feel！
座位間隔好寬敞，除咗設有大量卡位之外，仲有幾個位特別做到好似包廂咁，啱哂一班朋友或者屋企人一齊嚟食，坐得舒服之餘仲好似有專屬空間咁！
MENU：
◼️甘蔗苦瓜汁
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苦瓜汁係台灣夜市常見嘅飲料，同珍珠奶茶唔同嘅係喺香港比較少見。今日難得食台灣嘢，就嗌咗杯苦瓜汁試試！飲落口嗰下苦瓜味好出，但係甘蔗嘅清甜撳住咗苦瓜嗰種澀味，對唔常飲苦瓜汁嘅人嚟講算係幾易入口。
◼️髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅
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蛋餅係台灣早餐店必備嘅餐點。
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成個蛋餅內餡主要都係芋泥，面頭灑咗啲鹹蛋黃碎。雖然味道都唔錯，但如果鹹蛋黃嘅味道更加突出，或者將鹹蛋黃直接同芋泥一齊包喺蛋餅入面會更加加分！
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◼️招牌牛肉麵
呢碗牛肉麵嘅湯頭係藥饍味，口味偏甜，同一般香港食麵嘅湯頭好唔同。
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碗邊加咗舊牛脂肪，溶埋落湯入面令湯頭更加濃郁。牛肉經過炆煮慢煮，肉質都幾鮮嫩！配上彈牙的刀削麵條同蟲草花，好快就食哂成碗麵！
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◼️招牌魯肉飯
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魯肉肥瘦都算均勻，醬汁嚟講就係偏甜嘅風格，配上熱辣辣嘅白飯底，一啖接一啖好過癮！碗飯旁邊仲擺咗幾片醃薑片，膩嘅時候食返一片好解膩。
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◼️抹茶奶奶麻糬
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呢碟麻糬同傳統想像中嘅麻糬有好大出入。
佢係一pat抹茶味麻糬放喺黃豆粉上面，食嘅時候用筷子一路撈粉一路成形，食法幾特別！美中不足嘅地方就係抹茶味唔算好濃郁，口感都無一般麻薯咁煙韌。
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◼️手工鳳梨酥麻糬蛋撻
呢個蛋撻係全晚最出乎意料嘅甜品！
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原本以為同一般鳳梨酥唔會有好大分別，點知上碟嘅時候令人眼前一亮。一切開就感覺到蛋撻外層似係牛油皮，內層就係熱辣辣有啲流心嘅香滑蛋餡同麻糬喺入面。最加分嘅位係食落似啱啱出爐而唔係預先整好再翻熱，咁嘅質素完全對得起呢個價錢！
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在這裡，您絕不會吃到沒有誠意的台灣菜，也絕不會遇上甜膩得令人卻步的甜點；加上精緻的賣相、舒服裝潢環境、細心服務令人印象深刻。【Check-in Taipei】
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