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2025-02-26
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錯過了午飯時間，索性到冰室吃個下午茶。店子內有一些鐵閘、郵箱之類的裝飾，做就到點點古舊的情懷。足有一呎長的原條吉列魚柳是加點的，雖然表面佈滿麵包糠，感覺又不會太熱氣。即使是雪藏魚柳，中間的魚肉仍然做到軟嫩無雪味。唯一要挑剔的只是沙律醬太少，加些美極再蘸更佳。來到主食揚州炒飯，別以為下午茶份量不多，卻也足以讓人飽肚！炒飯裏有齊叉燒、火腿、蝦仁、蛋絲、蔥粒、生菜等等，豐富到不得了！況且即叫即炒，蔥香發揮得淋漓盡致，鑊氣一流！飯後來杯熱檸水，一樂也！
足有一呎長的原條吉列魚柳是加點的，雖然表面佈滿麵包糠，感覺又不會太熱氣。即使是雪藏魚柳，中間的魚肉仍然做到軟嫩無雪味。唯一要挑剔的只是沙律醬太少，加些美極再蘸更佳。
吉列魚柳
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吉列魚柳
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來到主食揚州炒飯，別以為下午茶份量不多，卻也足以讓人飽肚！炒飯裏有齊叉燒、火腿、蝦仁、蛋絲、蔥粒、生菜等等，豐富到不得了！況且即叫即炒，蔥香發揮得淋漓盡致，鑊氣一流！
揚州炒飯
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揚州炒飯
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熱檸水
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飯後來杯熱檸水，一樂也！
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