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2025-05-14
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前晚同屋企人去咗銅鑼灣嘅食晚餐,有幾款湯底揀。我哋揀咗冬陰功湯做湯底,酸酸辣辣,幾開胃。😋霜降牛板腱係必點嘅,牛肉好新鮮,切得啱啱好,煮幾秒就夠嫩滑,又唔會太腍,配埋湯底嘅香味,真係唔錯!👍手打鮮墨丸有啲驚喜,咬落去仲食到啲墨魚粒,口感彈牙,加埋啲黑松露嘅香氣,幾特別!粟米就係標準火鍋配料,煮湯底嘅時候滲出啲天然甜味🌽炸饅頭係一口一粒嗰啲,外面好脆,裏面又軟,蘸埋煉奶食,幾好味,好滿足✨呢間好啱同朋友或者屋企人聚餐嘅火鍋餐廳,選擇多,氣氛又唔錯,會再嚟!
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