西貢星越泰風味館

妹妹又再來西貢星了~~
不過請次跟爸爸和他的朋友來吃, 不好意思拍照~<

沒法圖文並茂, 那妹妹就簡單而重點的推介吧~~
爸爸點的軟殼蟹套餐~($68)
"炸軟殼蟹配紅飯" + "海鮮冬陰公湯"~
還有油菜 + 飲品1杯~

＊冬陰公湯~ 湯酸酸辣辣, 是有點辣不過易入口~ 海鮮材料10足~ 有青口, 蝦, 魷魚, 魚塊, 草菇~ 妹妹未必能說這個湯是否正宗, 但味道的確很好v=
軟殼蟹即炸上桌的~ 炸得不算油膩但蟹肉肉質不夠結實。
"紅飯"味道就如西炒飯。
油菜是唐生菜, 雖是跟餐的菜卻1點都不馬虎, 菜新鮮翠綠, 而且蠻大碟的呢~

妹妹點的小菜是"豬頸肉炒芥蘭"~ 醬汁甜甜的很惹味~
豬頸肉是新鮮的而非炸得乾巴巴那些, 帶點肥糕位令整塊肉更軟滑,
跟硬身的芥蘭1剛1柔配合得很好v<

爸爸朋友就點了咖哩牛腩飯~ 他說咖哩味道不錯, 但牛腩就不太行~
不是煮法或煮的時間, 而是原材料的問題~ 牛腩的部位選得不好。

應該只有妹妹點的那個小菜套餐配是日甜品,
但餐廳會按人頭送甜品的 @v@
妹妹已經飽豬得吃不下了,,, 爸爸連妹妹那份都吃掉,
是1個像大菜糕的小方體, 上半是透明的糕下面則是密密的綠豆蓉~
綠豆味道很香呢~

妹妹真的很喜歡來這餐廳~~
下次再試到不同菜式而又美味的再推介吧-3-