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2018-07-27
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這間粉麵舖的裝潢其貌不揚,卻內藏美食。兩個人共點了四樣食物,必須承認我們的食量驚人!哈哈!椒鹽魚腩:魚腩外脆內軟,而且用椒鹽、薑、蔥炒得很香很惹味。魚皮:這是我第一次嘗試炸以外的魚皮,意外地沒有任何腥味,連同芝麻、薑絲、蔥絲和花生粒再點醬汁,入口是爽的口感。牛筋米:牛筋炆得十分入味,因為配搭了其他食物所以米粉的份量就變得稍多。如果只要一碗湯米的話,這個份量對女生而言剛剛好。鳳爪撈幼麵:南乳炆鳳爪十分入味,鹼水麵沒有浸在熱湯當中所以仍然保持硬度,美中不足的是鳳爪並沒有炆得很淋。提外話:其中一位姐姐的計算需時😹請見諒🤣
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