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2008-03-20
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2008/3/19午餐奉命帶老闆的朋友去上環及中環辦公事,中午餐就近近地在這裡解決。未夠一點鐘都要等位,幸好只是等幾分鐘,上到三樓坐一張二人檯,都ok。我是第一次來,都不知這裡有什麼好0野吃,但時間趕,就求其叫了以下點心:蝦餃:細細粒,味道和質素都普普通通;這裡的大點價錢和美心皇宮差不多,但質素差美心的一半。小籠包:外皮較厚,內裡肉汁豐富,豬肉餡味道不會太膩。灼唐生菜:平平無奇的灼菜,估不到會用金華火腿做湯底,湯很清甜外連菜也很爽脆鮮甜,客人連湯汁也不放過呢!時菜水餃:半碗小白菜墊底,但只是普通白灼;水餃皮就欠些少未熟透,餡料以豬肉最多,荀和蝦好像吃不到;味道就沒有特別。雞絲粉卷:外皮幾滑;餡料的豬肉也佔了最多;味道也是一般。沙律明蝦角:皮唔夠脆,不過餡料的蝦很多很彈牙,好味道。豆苗餃(的物體):皮十分黏,豬肉較多的餡的味道也是較膩,不推介。order後五分鐘就開始出點心,對於今日我們趕時間來說,真的不錯;人手較少,不過個個都幾快手快腳,態度都不錯添。
奉命帶老闆的朋友去上環及中環辦公事,中午餐就近近地在這裡解決。未夠一點鐘都要等位,幸好只是等幾分鐘,上到三樓坐一張二人檯,都ok。
我是第一次來,都不知這裡有什麼好0野吃,但時間趕,就求其叫了以下點心:
蝦餃:細細粒,味道和質素都普普通通;這裡的大點價錢和美心皇宮差不多,但質素差美心的一半。
小籠包:外皮較厚,內裡肉汁豐富,豬肉餡味道不會太膩。
灼唐生菜:平平無奇的灼菜,估不到會用金華火腿做湯底,湯很清甜外連菜也很爽脆鮮甜,客人連湯汁也不放過呢!
時菜水餃:半碗小白菜墊底,但只是普通白灼;水餃皮就欠些少未熟透,餡料以豬肉最多,荀和蝦好像吃不到;味道就沒有特別。
雞絲粉卷:外皮幾滑;餡料的豬肉也佔了最多;味道也是一般。
沙律明蝦角:皮唔夠脆,不過餡料的蝦很多很彈牙,好味道。
豆苗餃(的物體):皮十分黏,豬肉較多的餡的味道也是較膩,不推介。
order後五分鐘就開始出點心,對於今日我們趕時間來說,真的不錯;人手較少,不過個個都幾快手快腳,態度都不錯添。
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