牛脾氣

营业中

休息中

行過偶爾望到間叫 牛脾氣 嘅餐廳，比個名吸引左好奇係咩餐廳。有個牛字，一定主打牛啦~望左門口嘅餐廳，原來係賣日式飯類，端爐燒，仲有一d日式小食。好似都幾多野揀又唸唔到食咩，一於就試下！餐廳細細間，一邊係二人枱，另一邊就係四人枱，位置都幾闊落。晚餐我叫左黑椒牛舌飯，配前菜同汽水一罐，仲叫左個小食，雞皮餃子。餐點用托盤裝，牛舌飯擺盤好靚，一揭起有煙出，仲好香嘅日本米飯香。牛舌厚度平均，帶少少筋位，咬落好爽口，唔韌。而且有好香濃嘅牛味，用黑椒調味，突出左牛嘅香味，唔會搶哂味。份量仲好多，有八至九件。日本火嘅飯粒粒飽滿，食落有口感亦好飽肚，大食d都肯定夠份量。而前菜係柚子汁沙律配紅火龍果肉。甜甜酸酸好開胃，份量都啱啱好。食食下我唔小心跌左隻筷子，我未開口店員已經拎左新筷子心我，反應好快，值得一讚。小食雞皮餃子有四件，咬落超級脆，有油香，裏面嘅豬肉同蘿蔔絲餡料調味唔算濃味，夾返雞油嘅香味啱啱好。係新鮮整好仲幾出色雞皮餃子！