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2024-07-13
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元朗街坊最喜愛嘅高質西餐之一應該係呢間好多落地玻璃，很有特色風格嘅chef’s stage kitchen。餐點飲品選擇好多，亦可轉套餐，當中二人餐夠晒豐富！🥹黑松露牛肝菌湯勁重菇菌味且creamy，以及升級酥皮法式龍蝦濃湯順滑香濃。前菜揀咗香煎珍寶帶子及釀煙三文魚酥皮餡餅，賣相好靚帶子火喉控制好好帶少少三文魚籽☺️意粉類就揀咗牛肝菌意大利雲吞，配羊肚菌及雜菌松露忌廉汁，因為呢度嘅汁醬實在太好食，雲吞軟硬適中，中間嘅cream亦好夾忌廉汁。🙂↕️主角有炭燒穀飼澳洲肉眼扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾，好有誠意，肉眼扒叫咗7成，熟度啱啱好幾嫩，龍蝦起好晒肉，淡淡牛油香啖啖肉🤤飲品幾多特飲，Tiramisu偽鴛鴦，其實係mocha嘅變奏版，由特濃朱古力加上咖啡冰磚，味道會有層次地變化。另外嗌咗杯應該係用上菠蘿芒果檸檬等夏日清新水果打成好fresh嘅smoothie🥹
黑松露牛肝菌湯勁重菇菌味且creamy，以及升級酥皮法式龍蝦濃湯順滑香濃。前菜揀咗香煎珍寶帶子及釀煙三文魚酥皮餡餅，賣相好靚帶子火喉控制好好帶少少三文魚籽☺️
意粉類就揀咗牛肝菌意大利雲吞，配羊肚菌及雜菌松露忌廉汁，因為呢度嘅汁醬實在太好食，雲吞軟硬適中，中間嘅cream亦好夾忌廉汁。🙂↕️
主角有炭燒穀飼澳洲肉眼扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾，好有誠意，肉眼扒叫咗7成，熟度啱啱好幾嫩，龍蝦起好晒肉，淡淡牛油香啖啖肉🤤
飲品幾多特飲，Tiramisu偽鴛鴦，其實係mocha嘅變奏版，由特濃朱古力加上咖啡冰磚，味道會有層次地變化。另外嗌咗杯應該係用上菠蘿芒果檸檬等夏日清新水果打成好fresh嘅smoothie🥹
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