過橋麵檔

营业中

休息中

元朗無人不識的過橋，講真嘅外區人講嘢食除咗B仔涼粉外就係過橋麵檔。我食得最密都係上年年中開始，除咗佢嘅食物水準仍然保持到之上，人情味很濃（老闆在場好關心你食得開唔開心、好唔好味）今次合集咗我最喜歡吃嘅：🥢 潮式蠔餅 - 內外都脆，包括蠔仔，鬆化好吃不油膩，我喜歡點搬式辣醬，但有人話點魚露配飯食一流。（已同老闆講😆）🥢 黃介辣蜜糖急汁骨 - 醬汁調味高手，豬肉出色好食，伴腰果同蝦片呢啲曳野岩我。🥢 蝦醬肉片炒河 - 我大愛！ 好有鑊氣火氣，仲以為食雞出色，點知小炒都唔係流！🥢 西檸雞 - 個人覺得唔夠汁，如果汁濃同多，就會無咗寡味。🥢 巴辣雞 - 呢款雞配菜飯一流！（皇牌之一）🥢 豉油雞 - 有比較有傷害，豉油雞恰當好處入味，但有巴辣雞霸王雞呢啲名雞在前，失色了。🥢 咖哩牛筋腩飯 - 咖哩汁都冇諗過同真係專做咖哩嘅店鋪都可相提並論，牛筋牛腩都較腍身。🥢 霸王雞飯 - 一絕的驚艷，建議未食過先食佢，個汁好惹味，雞肉又滑。🥢 咖哩牛肉飯 - 如上上餸所講，無得輸。🥢 蝦米肉片炒河 （啤哥最愛） 一食就愛上，可惜此餸已經冇再出，下次問老闆可否做返期間限定。