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2017-02-19
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有時食飯真是純粹為了同朋友見面傾吓偈，對於餐廳的氣氛、環境都十分講究⋯⋯這裡可以食串燒、飲酒，與朋友的交流互動都增強了。點餐紙有多款的串燒小食，並配有三款串燒醬汁來增添串燒的味道。甜的柚子醬、酸梅子醬和惹味的麵豉醬，但我覺得原汁原味食會更滋味，很少用到蘸醬。白飯魚乾 ＆ 燒鱈魚棒 網狀的魚乾脆卜卜，可隨個人喜好加點醬汁調味。另外有點似兒時小食的鱈魚棒，蘸沙律醬更可口。燒白鱔有磯燒的感覺，食落好脆又厚肉，用上燒烤醬汁，魚香突出又Juicy。舞蓉菇與冬菇相比，這個舞蓉菇好甜又入味；燒豆腐的脆皮外層包住滑嫩的豆腐，燒到好乾又脆身。栗米超甜又燒得剛好，不會被抽乾裡面的水分。栗米充滿牛油香味，好香好甜！高知縣秋葵來自日本，營養價值豐富，秋葵有點黏性，食落好鮮味。煙肉車厘茄煙肉經燻製更濃味，內在爆汁的車厘茄，食起來除了有咸味外，也會有煙燻的滋味。煙肉荔枝 Lychee 好特別！中間夾住的荔枝尤其甜，即使外層有煙肉，但不會太油膩。原來還有一款煙肉蘆筍卷 親子燒外層加了紫菜，一咬下去，咸香又脆，原來裡面夾住粒鵪春蛋。賣相好似日式燒，外層被燒汁封存，好特別的串燒！雞翼醃得入味，燒得均勻，表層塗上燒汁，更
對於餐廳的氣氛、環境都十分講究⋯⋯
這裡可以食串燒、飲酒，與朋友的交流互動都增強了。
點餐紙有多款的串燒小食，並配有三款串燒醬汁來增添串燒的味道。甜的柚子醬、酸梅子醬和惹味的麵豉醬，
但我覺得原汁原味食會更滋味，很少用到蘸醬。
白飯魚乾 ＆ 燒鱈魚棒
網狀的魚乾脆卜卜，可隨個人喜好加點醬汁調味。另外有點似兒時小食的鱈魚棒，蘸沙律醬更可口。
燒白鱔有磯燒的感覺，食落好脆又厚肉，用上燒烤醬汁，魚香突出又Juicy。
舞蓉菇與冬菇相比，這個舞蓉菇好甜又入味；燒豆腐的脆皮外層包住滑嫩的豆腐，燒到好乾又脆身。
栗米超甜又燒得剛好，不會被抽乾裡面的水分。栗米充滿牛油香味，好香好甜！
高知縣秋葵來自日本，營養價值豐富，秋葵有點黏性，食落好鮮味。
煙肉車厘茄煙肉經燻製更濃味，內在爆汁的車厘茄，
食起來除了有咸味外，也會有煙燻的滋味。
煙肉荔枝 Lychee 好特別！中間夾住的荔枝尤其甜，即使外層有煙肉，但不會太油膩。
原來還有一款煙肉蘆筍卷
親子燒外層加了紫菜，一咬下去，咸香又脆，原來裡面夾住粒鵪春蛋。
賣相好似日式燒，外層被燒汁封存，好特別的串燒！
雞翼醃得入味，燒得均勻，表層塗上燒汁，更顯雞肉的嫩滑。
沖繩苦瓜雞肉卷苦瓜外殼包住雞肉粒，口感特別！
鯖魚骨膠原豐富，多肉又彈牙，不會乾爭爭。
梅子燒飯糰
紅酸莓子口味的燒飯團都是第一次食，暴暴飯焦的脆脆外層好好味，夠飽肚。
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