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2014-12-29
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雖然偶爾行經此店很想嚐試,但價錢稍貴。碰巧與朋友慶祝,終有機會試試。午膳套餐選擇不少,有麵包、飯和意粉,每款也有特色,在外較難吃到。我選了雞肉忌廉蘑菇亞麻籽紅米糙米飯配熱蘋果茶,另可在前菜或甜品中任選一款,我選了甜品法式脆餅。先來蘋果茶,是外國茶包,味道香,有果味,不錯。再待數分鐘,飯來了,看起來很「黏」,但吃下香味足不膩,味道清新特別,雞肉切得細,煮得軟;忌廉蘑菇質感似漿,亞麻籽像是炒過的,吃下有香脆之感,紅米糙米份量輕微,飯裏軟中帶一點彈性,配料香草蕃茄挺醒胃,很有特色,吃下讓人感到滿足舒暢,有點兒喜出望外,值得回味。最後是法式脆餅甜品,焦糖班戟皮裏有脆片,吃到有些配漿,乾中帶脆,微甜不膩,配搭得宜,好吃!的確是一頓很有質素的午餐。
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