AhlaamMan
值得二訪的好味上海菜
AhlaamMan
等级2
2021-07-15
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禮拜四7點半座 不用等位
我地叫左8樣野7xx賣單,好味值得二訪👍🏻

坐低之後 每位都可以揀一款茶包
有普洱,水仙,人蔘烏龍,菊花等等
菊花好清新,普洱雖然深色但不會甘苦
人蔘烏龍偏人蔘味甘甜的


首先係 上湯小籠包 $38
小籠包入面既湯超級好飲🥲!
皮不會厚,肉夠哂juicy😋👍🏻👍🏻
10分我比9分 推薦!
上湯小籠包
上湯小籠包
$38


再講 自家製千層水晶肉 $62
個人認為口感奇怪,唔似平時食開水晶同肉分開長方型一舊,佢係一塊塊的,小小感覺似午餐肉mix啫喱撈出黎🤦🏻‍♀️
10分我比4分
自家製千層水晶肉
自家製千層水晶肉
$62


山東一口牛肉包 $48
好香芝麻味
外脆內軟,唔講唔會知入面原來係牛肉
10分我比7分
山東一口牛肉包
山東一口牛肉包
$48


栗子鵪鶉蛋炆外婆紅燒肉 $108
被菜名吸引所以嗌的,有被驚喜!
口感會似東坡肉,醬汁好味
鵪鶉蛋幾特別,外層口感似腐皮包住蛋黃
但粟子就好硬,如果炆得淋d就perfect👍🏻
10分我比9分 推薦!
栗子鵪鶉蛋炆外婆紅燒肉
栗子鵪鶉蛋炆外婆紅燒肉
$108


手撕雞冷麵 $68
佢係麻醬冷麵,有青瓜絲同手撕雞肉碎
麵既質地好好,煙韌彈牙👍🏻
手撕雞唔係話好滑,都唔會係韌
10分我比7分
手撕雞冷麵
手撕雞冷麵
$68


百合木耳炒水蓮 $78
水蓮呢種菜係香港好少有,口感就好似韭菜花,好爽口的,清清地好味👍🏻👍🏻
推薦未試過既可以一試
10分我比8分
百合木耳炒水蓮
百合木耳炒水蓮
$78


仲有嗌左個 三色椒木耳香醋炒金菇 $72
普普通通 所以無影相 味道幾香醋味
但份量就幾小 會更推薦食水蓮
10分比5分 還𡟇 因為唔太抵食

最後係清炒土豆絲 $68
話明清炒所以係無咩味的
但炒得幾乾身,爽口👍🏻
10分 合格的
清炒土豆撕絲
清炒土豆撕絲
$68


整體黎講,係值得二訪的,下次會試湯,飯類👍🏻推薦多人聚餐可以每款都試,個人認為份量偏小的



以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
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