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2016-05-01 1740 浏览
馬來一菜館是一間獲得米芝蓮指南推介的餐廳, 聽說平時很難訂到位. 醒目的朋友一早訂好枱, 大家可以愉快享受一餐美味的午餐當日去到真的坐滿人, 如果有興趣的朋友, 最好提前訂枱啦!!而這家餐廳主打是正宗馬來菜, 而當中出名的Penang Assam Laksa 檳城亞參啦沙更比其他普通的啦沙不同. 因為他全是用蟹肉烹調, 椰奶味不重, 而帶有酸辣, 不能吃辣的朋友, 可能不太適合.Penang Char Koay Teow檳城炒貴刁貴刁跟我們平時吃的河粉質感差不多, 而配有潤腸、怡保芽菜等等去慢煎, 所以很香口.個人最喜歡的就是沙爹串燒, 因為熱辣辣的香烤串燒, 配上特制的沙爹醬, 十分惹味. 而沙爹醬汁出色, 更吃到有粒粒的花生, 增加菜式的口感.再配上一杯柑桔特飲, 清新又潤喉飲完有透心涼的感覺
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馬來一菜館是一間獲得米芝蓮指南推介的餐廳, 聽說平時很難訂到位.
醒目的朋友一早訂好枱, 大家可以愉快享受一餐美味的午餐
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當日去到真的坐滿人, 如果有興趣的朋友, 最好提前訂枱啦!!
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而這家餐廳主打是正宗馬來菜, 而當中出名的Penang Assam Laksa 檳城亞參啦沙更比其他普通的啦沙不同. 因為他全是用蟹肉烹調, 椰奶味不重, 而帶有酸辣, 不能吃辣的朋友, 可能不太適合.
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Penang Char Koay Teow檳城炒貴刁
貴刁跟我們平時吃的河粉質感差不多, 而配有潤腸、怡保芽菜等等去慢煎, 所以很香口.
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個人最喜歡的就是沙爹串燒, 因為熱辣辣的香烤串燒, 配上特制的沙爹醬, 十分惹味.
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而沙爹醬汁出色, 更吃到有粒粒的花生, 增加菜式的口感.
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再配上一杯柑桔特飲, 清新又潤喉
飲完有透心涼的感覺

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-04-27
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐