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餐厅: 永年士多 (香港逸東酒店)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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永年士多位於佐敦逸東酒店,裝修充滿復古風情,坐低即刻有種置身舊香港冰室嘅感覺。主打車仔麵同港式小食!首先係牛筋牛腩蘿蔔蒜油撈麵,完全係全場最有驚喜嘅組合!牛筋牛腩炆到超入味,牛筋彈牙唔嚡口,牛腩帶少少脂肪,啖啖肉夠晒滿足,配埋炆到腍身嘅蘿蔔,啱晒鍾意濃味又有層次嘅朋友。蒜油撈麵本身已經香得嚟夠滑,配埋濃郁微辣嘅咖哩汁,味道層次即刻升級,每條麵都掛滿醬汁,真係停唔到口!第二款豬紅雞翼墨魚蝦卷冬菇車仔麵,豬紅滑溜唔腥,雞翼夠嫩,墨魚蝦卷鮮味彈牙,冬菇吸晒湯汁,口感層次超豐富。湯底清甜又夠味,油麵煙韌掛湯,每啖都充滿港式風味,食到最後一啖都仲係咁滋味。蝦醬通菜炒得香口,蝦醬味道濃郁但唔會過鹹,通菜爽脆冇渣,送飯送麵都一流,鐘意重口味嘅朋友必試!再嚟係辣串combo,有豬大腸、魷魚、牛柏葉、魚蛋,再配秘製醬汁,真係又香又辣!豬大腸處理得好乾淨,完全無異味,食落仲帶少少煙韌口感;魷魚爽口彈牙;牛柏葉吸晒辣汁,超入味;魚蛋彈牙又夠辣,配埋其他串燒,絕對係一個夠晒過癮嘅拼盤!飲品方面,抹茶紅豆冰嘅抹茶味濃郁,紅豆煮到夠綿密,甜度啱啱好,飲落唔會覺得膩;樽仔奶茶茶味香濃,唔會過甜過奶,口感順滑,啱晒配
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永年士多位於佐敦逸東酒店,裝修充滿復古風情,坐低即刻有種置身舊香港冰室嘅感覺。主打車仔麵同港式小食!

首先係牛筋牛腩蘿蔔蒜油撈麵,完全係全場最有驚喜嘅組合!牛筋牛腩炆到超入味,牛筋彈牙唔嚡口,牛腩帶少少脂肪,啖啖肉夠晒滿足,配埋炆到腍身嘅蘿蔔,啱晒鍾意濃味又有層次嘅朋友。蒜油撈麵本身已經香得嚟夠滑,配埋濃郁微辣嘅咖哩汁,味道層次即刻升級,每條麵都掛滿醬汁,真係停唔到口!

第二款豬紅雞翼墨魚蝦卷冬菇車仔麵,豬紅滑溜唔腥,雞翼夠嫩,墨魚蝦卷鮮味彈牙,冬菇吸晒湯汁,口感層次超豐富。湯底清甜又夠味,油麵煙韌掛湯,每啖都充滿港式風味,食到最後一啖都仲係咁滋味。

蝦醬通菜炒得香口,蝦醬味道濃郁但唔會過鹹,通菜爽脆冇渣,送飯送麵都一流,鐘意重口味嘅朋友必試!

再嚟係辣串combo,有豬大腸、魷魚、牛柏葉、魚蛋,再配秘製醬汁,真係又香又辣!豬大腸處理得好乾淨,完全無異味,食落仲帶少少煙韌口感;魷魚爽口彈牙;牛柏葉吸晒辣汁,超入味;魚蛋彈牙又夠辣,配埋其他串燒,絕對係一個夠晒過癮嘅拼盤!

飲品方面,抹茶紅豆冰嘅抹茶味濃郁,紅豆煮到夠綿密,甜度啱啱好,飲落唔會覺得膩;樽仔奶茶茶味香濃,唔會過甜過奶,口感順滑,啱晒配重口味嘅菜式。

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