而這次我發現了一間四川菜菜館。
這菜館令大家知道的是,其實四川菜式裡,還有很多美味的菜式是不辣的。
<酸菜魚>
意想不到的巨大份量,每件魚塊都無骨,魚塊肉嫰,湯香口,飲完又不會有口渴的感覺。
酸酸的令你超開胃,絕對是怕辣人仕的首選。


<梓茶鴨>
燒得香香,而鴨肉醃得入味之餘,味道又不會過咸。
而她的咸香跟汽水啤酒簡直是絕配,是十分之合適的一款下酒菜。

<尖椒皮蛋>
第一次吃近乎透明的皮蛋,味道比普通的皮蛋味道更香更濃,
而且她的調味是我吃過的尖椒皮蛋裡是最為美味的。
是到這食店的必點涼菜。

<手拍青瓜>
是我吃過酸辣平衡最好的手拍青瓜,
她的酸辣是有層次的,首先你會嚐到超開胃的醋味,
當你吃完後,你才會慢慢的吃到那惹味的辣味。
而且那份量真的會令人十分滿足,超值又惹味。

<生炒菜心>和<家鄉炒米粉>亦可以一試。
沒有驚喜,但絕對不會有伏。

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