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2021-11-11
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餐廳主食得一款$388牛扒一份加一份沙律同任添薯條客人只係需要揀牛既熟成程度啱哂d選擇困難症既人同大部分人一樣個人覺得沙律係好普通既味道偏酸牛扒好貼心咁用熱盤烘住但就係因為咁 我份medium食到後期就變咗medium well所以建議叫生熟程度既時候可以叫生d牛味好濃油脂分佈都平均唯一係食到邊位有d筋影響口感薯條都好高質唔怪得大家食完一盤會再添即炸新鮮薯條本來就唔錯加上薯仔味好香食得出原味難得排到隊食到貪心地試埋飲品同甜品Mousse de Pomme ($108)雖然食牛扒應該配紅酒先啱但其實同呢杯mocktail都幾夾青蘋果蓉打既foam做面層下面係青蘋果同檸檬汁酸酸甜甜可以一解牛扒既油膩甜品就揀左Napoleon 絕對需要兩個人share先食得哂而且估唔到扒房既甜品都咁出色酥皮又香又脆中間係帶有焦糖味既cream唔會差得過酒店出既甜品
$388牛扒一份加一份沙律同任添薯條
客人只係需要揀牛既熟成程度
啱哂d選擇困難症既人
同大部分人一樣
個人覺得沙律係好普通既
味道偏酸
牛扒好貼心咁用熱盤烘住
但就係因為咁 我份medium食到後期就變咗medium well
所以建議叫生熟程度既時候可以叫生d
牛味好濃
油脂分佈都平均
唯一係食到邊位有d筋影響口感
薯條都好高質
唔怪得大家食完一盤會再添
即炸新鮮薯條本來就唔錯
加上薯仔味好香
食得出原味
難得排到隊食到
貪心地試埋飲品同甜品
Mousse de Pomme ($108)
雖然食牛扒應該配紅酒先啱
但其實同呢杯mocktail都幾夾
青蘋果蓉打既foam做面層
下面係青蘋果同檸檬汁
酸酸甜甜
可以一解牛扒既油膩
甜品就揀左Napoleon
絕對需要兩個人share先食得哂
而且估唔到扒房既甜品都咁出色
酥皮又香又脆
中間係帶有焦糖味既cream
唔會差得過酒店出既甜品
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