晚市放題 - $249
升級任食生蠔及海膽火焰帶子+$138或 任食海膽火焰帶子+$118

即開生蠔刺身
即叫即開的法國皇家生蠔,生蠔個頭適中,肉質肥美飽滿,有著清甜的海水鮮味,不帶鐵鏽味,配檸檬或生蠔汁。

海膽火焰帶子
雪白肉厚的帶子軟綿鮮甜,輕輕火炙帶微微焦香,夾著豐腴的海膽好甘甜。

刺身拼盤
色彩繽紛的拼盤極吸睛。含豐富魚脂的三文魚好爽滑鮮美、火炙吞拿魚赤身軟腍脂香、清爽的油甘魚充斥魚油香氣,還有八爪魚、鮑魚、螺片、赤貝、赤蝦及馬刀貝等刺身。

燉湯(送)
真材實料的老火燉湯好滋潤,有雞、瘦肉、蟲草花及圓肉等等,入口好鮮甜。



泰式食物方面,泰式燒元貝有著肥美碩大的元貝肉,爽脆的裙邊和軟糯綿密的月牙位,充滿著層次;泰式魚露燒蝦淋上鹹香的魚露提鮮不少,蝦肉爽滑彈牙;泰式蝦餅即炸特別酥脆不膩,飽滿的蝦肉餡好彈牙;


港式食物方面,串燒牛柳串著軟嫩多汁的牛肉,充滿沙嗲香味;燒菠蘿香甜多汁;甘葉香蒜炒墨魚鬚爽滑彈牙富濃濃蒜香。

日式食物方面,大蝦天婦羅薄薄的炸衣酥而不膩;粟米蟹籽沙律爽甜的粟米淋上沙律醬;芝麻炸雞翼即炸特別酥香,咬開雪白的雞肉嫩滑多汁。

飲品方面,自助飲品櫃有多款樽裝、罐裝及紙包基本飲品,亦有小量酒精飲品,升級版有生啤供應。



甜品方面,有多款自家製甜品外,還有本地CoCoBerry多款口味的雪糕杯,更有King's Potong的榴槤雪條。

