越南蒸粉卷一碟四件,重要包餡料並不怎樣豐富!由於饀料太少根本無法知道是什麼味道,吃到的只是一疊粉
芝麻蝦丸一個杯裝四粒, 但個杯已經洗至很花近乎磨砂玻璃效果可惜這個杯本身不是磨砂玻璃做的耶
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蝦丸夠彈牙, 而全用黑芝麻則可能不夠醒目, 如果用埋白芝麻又或者一粒黑, 一粒白視覺效果應該更好呀!
無骨鳳爪更離譜, 無骨鳳爪被剪至支離破碎, 好懷疑砌番埋有無兩隻鳳爪? 裝無骨鳳爪的杯也如是,甚至隻杯未抹乾水滴就放入食物, 睇幅相就好容易理解我剛才寫的
哪裡來的師傅呀?咁都可以將食物放入再拿出來給客人食?!
炸軟殼蟹米紙卷兩條開四件, 從照片可以清楚見到只有青菜/粉絲/軟殼蟹腳, 作為一份食物的份量能令客人滿意嗎?
除了海鮮炒飯只有兩三隻蝦同日式蟹柳切段, 算是最豐富的一品了,味道咪就係普通過普通的炒飯囉! 半點香味菜都沒有, 同越南怎麼樣也拉不上一點關係?
稍為似樣的只有越式炒粒粒但明顯荳角粒粒佔了85%, 亦明顯有落魚露炒, 可以算是"越式"吧!
青口一碟五隻好明顯雪藏貨,咖哩可能經已係最好的一個菜, 但好乾身下, 似粵式大牌檔風味多一點!
咖哩雞呢個似樣少少了, 個汁落了不少椰漿再加上兩片唔太新鮮的九層塔香葉, ***服務方面: 嚇親人, 點解? 我們開頭入去店內人客不多只有兩,三枱客人, 待應只有一個女待應, 我們帶了酒, 問她拿酒杯, 她在廚房找了一會找到出來了, 她也有將杯先過水一次, ,但她最令我們側目的是竟然唔使抹直接滴住水拿出來給我們用
, 她完全感覺沒有問題似的! 當然我們不能接受這樣倒酒入杯啦, 即刻叫另一個男待應過來投訴,他即時明白並叫那個女的抹乾淨才拿出來, 我們在那店一直座到晚上10點多, 即使是full house也只是那兩個待應, 有咁嘅生意量使唔使用到d員工咁盡呀?老闆! 兩個之中重要一個係生手添!
