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2020-07-08
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呢間餐廳三宗罪，食完今次應該冇下次1.APP過於複雜，難以自行下單而家香港有好多餐廳都開始逐漸用Qr code掃描自行下單，呢間餐廳亦都與時並進，使用QR code黎落單， 一來客人可以自行落單唔洗侍應响度等住，二黎可以減小人手，絕對係好事但係個apps寫到過於複雜， menu同個app唔相對，令客人無所適從， 除非客人日日幫襯， 否則難以自行下單， 最後需要職員協助，令人有一種畫蛇添足的感覺😂😂2. 職員缺乏溝通光顧當天香港有14宗確診個案，雖然我哋去到餐廳呢時間係1930，正值晚餐時間，但餐廳裏面只有十台左右客人，大量空位，外面亦沒有任何人士排隊候位，我和我朋友手持大量物品，獲一名男職員安排二人座位， 由於我們物品太多，同時位置太擠迫，我哋部份嘅物品已放置於通道中間， 經過交涉後，該名男職員安排了4人位置給我們， 當我們就座後， 一名女職員走過來，詢問我們的人數， 然後告誡剛剛和我們換位置的男職員，不應給予我們四人位， 雖然最後他沒有叫我們再次換位置，但這感覺不太良好，好似佢哋完全沒有溝通😂😂3.食物份量太小六十零蚊一個海南雞飯套餐，今時今日响香港黎講真係唔算太貴，仲要响商場入面食
而家香港有好多餐廳都開始逐漸用Qr code掃描自行下單，呢間餐廳亦都與時並進，使用QR code黎落單， 一來客人可以自行落單唔洗侍應响度等住，二黎可以減小人手，絕對係好事但係個apps寫到過於複雜， menu同個app唔相對，令客人無所適從， 除非客人日日幫襯， 否則難以自行下單， 最後需要職員協助，令人有一種畫蛇添足的感覺😂😂
2. 職員缺乏溝通
光顧當天香港有14宗確診個案，雖然我哋去到餐廳呢時間係1930，正值晚餐時間，但餐廳裏面只有十台左右客人，大量空位，外面亦沒有任何人士排隊候位，我和我朋友手持大量物品，獲一名男職員安排二人座位， 由於我們物品太多，同時位置太擠迫，我哋部份嘅物品已放置於通道中間， 經過交涉後，該名男職員安排了4人位置給我們， 當我們就座後， 一名女職員走過來，詢問我們的人數， 然後告誡剛剛和我們換位置的男職員，不應給予我們四人位， 雖然最後他沒有叫我們再次換位置，但這感覺不太良好，好似佢哋完全沒有溝通😂😂
3.食物份量太小
六十零蚊一個海南雞飯套餐，今時今日响香港黎講真係唔算太貴，仲要响商場入面食， 不過呢間餐廳食物嘅份量真係十分少，雞只有5件，個魚餅約只有1/10張A4紙大小，肉嘅量真係太小，我以為去咗小人國😝
油飯👉甘香，有油味，唔錯
湯👉師傅水，有一陣中藥味（ 似淡味板肉骨茶）
雞👉肉爽，但無雞味，份量小
佢啲像大部分嘅問題都係好水，同好淡，個 薑蓉👉 好水，又冇薑粒， 好似將黃色嘅水＋鹽， 紅色嗰個醬既食唔出酸又食唔出辣味， 至於個豉油膏， 只有少少甜味，但沒有豉油膏嘅香味， 好明顯為咗減少成本，所有嘢都加水推過，變得只有其色而無其味
煎魚餅，一般嘅餐廳都會混入香茜等香料＋豆角混合魚肉煎香， 呢間餐廳都係咁樣製作，不過魚餅嘅size真係好細，大約只有1/10張A4紙嘅大細，而且亦食唔到魚餅入面所加嘅香料味同豆角粒，雖然魚餅係彈牙， 但係少咗配角嘅配合，好似黯然失色
總括嚟講呢個價格嘅餐廳有好多選擇，所以no next time
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