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2019-12-15
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朋友從加拿大回來，想吃北京樓，訂了以為能保持昔日水準的歷山大廈店。結果所有人都宣布以後不會再來。1）北京填鴨2食-普通，生菜包鴨鬆只有6片生菜，加6片菜要另外收數十元。2）松子黃魚-魚又腥又霉，不能吃。要退換。換來的松子桂魚一樣不太新鮮，粉漿不脆。算啦，不要再煩，不吃罷了！3）宮爆大蝦球-蝦雪到冇味，粉漿極厚，不脆，醬汁也不對。一碟八隻蝦售700多元不應這樣貨色！4）砂鍋雲吞雞-非常多味精。5）北京炒拉麵-像放湯烏冬加醬油，全無炒的鑊氣。6) 水煮魚-不香，沒有用粉皮而改用粗粉絲。魚片還可以。起碼比松子黃魚新鮮7） 口水雞-雞肉雪到死實。加了濃辣醬汁也吃得出雞的雪味。8）豆苗-全晚最像樣。我們回憶的北京樓是晚飯好地方。雖現在裝修華麗，很可惜退步成這樣。是我們嘴刁定是北京樓跟不上競爭？
1）北京填鴨2食-普通，生菜包鴨鬆只有6片生菜，加6片菜要另外收數十元。
2）松子黃魚-魚又腥又霉，不能吃。要退換。換來的松子桂魚一樣不太新鮮，粉漿不脆。算啦，不要再煩，不吃罷了！
3）宮爆大蝦球-蝦雪到冇味，粉漿極厚，不脆，醬汁也不對。一碟八隻蝦售700多元不應這樣貨色！
4）砂鍋雲吞雞-非常多味精。
5）北京炒拉麵-像放湯烏冬加醬油，全無炒的鑊氣。
6) 水煮魚-不香，沒有用粉皮而改用粗粉絲。魚片還可以。起碼比松子黃魚新鮮
7） 口水雞-雞肉雪到死實。加了濃辣醬汁也吃得出雞的雪味。
8）豆苗-全晚最像樣。
我們回憶的北京樓是晚飯好地方。雖現在裝修華麗，很可惜退步成這樣。是我們嘴刁定是北京樓跟不上競爭？
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