大門食堂 (將軍澳廣場)

营业中

休息中

香港食沾麵的地方有好多，但大門拉麵是其中一間值得推薦的拉麵店。大門拉麵所提供的沾麵有三種，是日中午品嚐點了有叉燒的沾麵。就湯底而言，味道濃郁，口感層次十分豐富。店中標榜湯底由日本直送，相信這樣濃烈的湯必需用上大量材料製作，以$80一碗沾麵而言，絕對物超所值。而叉燒採用卷腩叉燒，叉燒表面亦用火燒過，外脆內軟，口感一流，值得推薦。店內小食亦有驚喜，玉子燒有口感，有蛋味，入口鬆化，絕對值得一試，其他小食如炸雞、炸魷魚亦十分可口，喜歡炸物的朋友絕對要試。