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2021-04-21
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話說早幾日都一直心思思想食臭豆腐,中午時段,就黎杭州酒家。宋嫂魚羹$48 先來碗湯,魚湯鮮甜,用魚煲出來的湯底,加入魚肉,都是考功夫的菜式。乾炸臭豆腐 $70 Deep fried stinky bean curd 遠遠就聞到一陣臭味,好正呀,炸漿薄,外脆,點上甜醬豆瓣辣醬,好快清晒一碟。片兒川面 $118 Noodles in Soup with slices pork and Preserved vegetables一位杭州朋友推介的,先炒豬肉片加入筍再放入面,回味無窮。
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