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2021-01-24
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無得去旅行，就黎試下呢間台灣名店段純貞，周圍都見到佢嘅廣告，所以平日兩點半黎到依然排晒長龍，睇黎好多人嘅思鄉病了。排緊隊已經睇定餐牌決定食咩，一坐低即刻落單，店員用手機下單，落完30秒內已經拎張單過黎，仲禮貌地叫我地睇下有無錯，高效率呀！自己點左麻辣蒜味腱心半筋半肉手工麵，賣相不錯喎。牛肉同牛筋都炆得軟腍入味，大大件有咬口，正喎。濃頭極濃郁，鮮甜的牛味呀，雖然係麻辣湯，但只係微微辣，飲晒碗湯無難度。手工麵有咬口，好掛湯呢。朋友點的燉濃湯雞細麵，制作需時都等左好一陣。雞脾大大隻，好滑呀～湯頭清甜，好有雞味。麵條要了細麵，都幾有咬口，吸飽湯好味喎。仲有鹹菜送上，正，有佢可以送到幾碗。仲點一個小食滷水拼盤，雖然話係小食，但一點都不少。牛展牛肚好軟腍，蛋勁流心，仲有滷水豆腐同杏鮑菇，吸了滷水汁真係幾正。食台灣野點可以唔點飲野，要左冬瓜薏仁檸檬特飲＆香橙乳酸飲料。前者係冬瓜茶加入薏仁同檸檬片，甜甜地有少少酸咁，幾得意呀。後者係橙汁加入乳酸，但乳酸味不濃，似飲緊橙汁，都唔錯㗎。麵食真係好好味，黎一解鄉愁吧。
排緊隊已經睇定餐牌決定食咩，一坐低即刻落單，店員用手機下單，落完30秒內已經拎張單過黎，仲禮貌地叫我地睇下有無錯，高效率呀！
自己點左麻辣蒜味腱心半筋半肉手工麵，賣相不錯喎。
牛肉同牛筋都炆得軟腍入味，大大件有咬口，正喎。
濃頭極濃郁，鮮甜的牛味呀，雖然係麻辣湯，但只係微微辣，飲晒碗湯無難度。
手工麵有咬口，好掛湯呢。
朋友點的燉濃湯雞細麵，制作需時都等左好一陣。
雞脾大大隻，好滑呀～
湯頭清甜，好有雞味。麵條要了細麵，都幾有咬口，吸飽湯好味喎。
仲有鹹菜送上，正，有佢可以送到幾碗。
仲點一個小食滷水拼盤，雖然話係小食，但一點都不少。
牛展牛肚好軟腍，蛋勁流心，仲有滷水豆腐同杏鮑菇，吸了滷水汁真係幾正。
食台灣野點可以唔點飲野，要左冬瓜薏仁檸檬特飲＆香橙乳酸飲料。前者係冬瓜茶加入薏仁同檸檬片，甜甜地有少少酸咁，幾得意呀。後者係橙汁加入乳酸，但乳酸味不濃，似飲緊橙汁，都唔錯㗎。麵食真係好好味，黎一解鄉愁吧。
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