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2023-11-23
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台灣過江龍台式火鍋店<牛大人>自開業以來，長期受歡迎。 早前一位難求，隨著不斷開分店，終於比較易食到😜 好開心牛大人又有新分店，終於黎到將軍澳啦😋 -新店環境舒適闊落，有不少卡位，坐得舒適。 除了QR code 下單，自助區食物及飲品，整整齊齊各式各樣分門別類擺放。 放題式任食，限時120分鐘，真的很滿足-特色湯底有十款選擇，我們選擇了<阿嬤養生濃湯鍋> 。湯底非常清甜！ 至於放題套餐三選一，我們點了「澳洲極上和牛」套餐！可以品嘗到唔同部位既牛，SRF美國黑牛後腿肉、牛五花、安格斯牛板腱、牛小排、手切封門柳、和牛M5牛肩卷、一口牛柳粒等等！ 牛肉油花平均，色澤新鮮，肉味濃郁！ 牛魔王必點這個套餐！而且每位還奉送M9和牛牛丸！ 好似乒乓波咁大粒，好彈牙好正！除了牛肉出色，西班牙豚肉及醉雞都高質！ 用料上乘，配埋咁正既湯底及醬料，食得開心不得不提這裡的醬料多選擇！ 有烏醋、特調豬肉醬、沙茶醬、洋蔥牛肉醬等等-至於其他火鍋配料都很豐富！ 每次黎都一定試唔哂，好想再次到訪不斷encore 😜用Ipad 散點火鍋配料/台式小食/特色飲品。 海鮮類有海蝦、沙白、鯛魚
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新店環境舒適闊落，有不少卡位，坐得舒適。 除了QR code 下單，自助區食物及飲品，整整齊齊各式各樣分門別類擺放。 放題式任食，限時120分鐘，真的很滿足
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特色湯底有十款選擇，我們選擇了<阿嬤養生濃湯鍋> 。湯底非常清甜！
至於放題套餐三選一，我們點了「澳洲極上和牛」套餐！可以品嘗到唔同部位既牛，SRF美國黑牛後腿肉、牛五花、安格斯牛板腱、牛小排、手切封門柳、和牛M5牛肩卷、一口牛柳粒等等！
牛肉油花平均，色澤新鮮，肉味濃郁！ 牛魔王必點這個套餐！
而且每位還奉送M9和牛牛丸！ 好似乒乓波咁大粒，好彈牙好正！
除了牛肉出色，西班牙豚肉及醉雞都高質！ 用料上乘，配埋咁正既湯底及醬料，食得開心
不得不提這裡的醬料多選擇！ 有烏醋、特調豬肉醬、沙茶醬、洋蔥牛肉醬等等
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至於其他火鍋配料都很豐富！ 每次黎都一定試唔哂，好想再次到訪不斷encore 😜
用Ipad 散點火鍋配料/台式小食/特色飲品。 海鮮類有海蝦、沙白、鯛魚片等，味道鮮甜！
超級喜歡❗️蟹籽墨汁漿❗️充滿墨魚香，仲有粒粒蟹籽，非常有咬口
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自助火鍋配料區，主要是擺放多款蔬菜、丸類及獨立包裝的麵。
飲品櫃亦有多款精心泡製的冷泡茶如桂花烏龍、菊花普洱、洛神花茶，消膩解渴亦是健康之選。
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最後每人仲有最愛既雪糕，大滿足！
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