春城銅鍋米線

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見這間米線人氣高企，原來餐廳主打以銅鍋煮製，別具特色，令人驚喜！招牌豬扒酸酸辣辣銅鍋米線，主菜以銅鍋煮製，豬扒選用新鮮肉質，外酥內嫩，而且尺寸極大，十分抵吃！湯底酸辣可口，米線滑順，吸收了湯汁的味道，十分開胃，亦增添豐富的口感層次。炸脆脆蝦膠豆卜這道小吃，使用了新鮮的蝦膠與豆卜，經過炸製後外皮金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁，外層酥脆，咬下去時能感受到蝦膠的鮮甜，豆卜的軟嫩形成完美的對比。而爆漿紅糖糍粑以糯米製作，外皮香脆，內餡是香甜的紅糖漿，當你咬下去時，濃郁的紅糖會瞬間流出，令人驚喜。春城銅鍋米線 (旺角)地址：旺角砵蘭街175號地舖