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2024-04-24
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主打日式梳乎里Pancake的烘焙甜品店🥞由法國藍帶廚師主理🧑🍳Pancake即叫即製，鬆軟綿綿😍裝潢走日本寺廟風格，木枱、圓形大吊燈，加上牆身用小木做樑柱裝飾，營造京都小店的感覺🎏主角甜品，共7款日式梳乎厘班戟，這裡的pancake用料講究：法國麵粉，法國牛油，日本牛奶🥛指定用日本新紀元雞蛋🥚成本貴，為的是其濃濃的蛋香🍳開心果梳乎厘有三層份量🍴梳乎厘口感輕盈，中間空氣感十足💯面頭淋滿開心果醬和果仁碎🤩有淡淡香氣，味道甜而不膩😙自家製青醬意粉 🍝店主私心推介✅青醬自己打成，加上我最愛的芫荽😙味道及層次較一般番茄醬意粉更豐富🥹薄餅餡料是番茄醬🍅芝士🧀意大利香料🧂新鮮烤焗熱辣辣🔥 批底薄脆鬆化😋
由法國藍帶廚師主理🧑🍳
Pancake即叫即製，鬆軟綿綿😍
裝潢走日本寺廟風格，木枱、圓形大吊燈，
加上牆身用小木做樑柱裝飾，
營造京都小店的感覺🎏
主角甜品，共7款日式梳乎厘班戟，
這裡的pancake用料講究：
法國麵粉，法國牛油，日本牛奶🥛
指定用日本新紀元雞蛋🥚
成本貴，為的是其濃濃的蛋香🍳
開心果梳乎厘有三層份量🍴
梳乎厘口感輕盈，中間空氣感十足💯
面頭淋滿開心果醬和果仁碎🤩
有淡淡香氣，味道甜而不膩😙
自家製青醬意粉 🍝店主私心推介✅
青醬自己打成，加上我最愛的芫荽😙
味道及層次較一般番茄醬意粉更豐富🥹
薄餅餡料是番茄醬🍅芝士🧀意大利香料🧂
新鮮烤焗熱辣辣🔥 批底薄脆鬆化😋
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