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2020-06-02 366 浏览
和友人一起到海港城,晚7点餐厅已满座且大排长龙,得知下一轮入座要在745pm左右,决定还是为了美食乖乖排队。点了蟹肉沙律,刺身拼盘,蟹肉/海胆手卷和海胆手卷,还有牛肉锅,手卷海胆非常新鲜甜美,蟹肉味道也不错,牛肉锅造型有惊喜,翻炒时一锅吱吱作响,令人食欲大增,洋葱和拌菜新鲜甜美,食材新鲜是煮出好味的最重要因素。不过餐厅管理略显无序和低效率,侍应都显得很忙,但是顾客离开之后位子没有及时清理,令到外面顾客需要等更长时间;餐牌不清楚,需要跟服务生确认才可下单也间接增加时间成本;茶水需另外收费
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和友人一起到海港城,晚7点餐厅已满座且大排长龙,得知下一轮入座要在745pm左右,决定还是为了美食乖乖排队。

点了蟹肉沙律,刺身拼盘,蟹肉/海胆手卷和海胆手卷,还有牛肉锅,手卷海胆非常新鲜甜美,蟹肉味道也不错,牛肉锅造型有惊喜,翻炒时一锅吱吱作响,令人食欲大增,洋葱和拌菜新鲜甜美,食材新鲜是煮出好味的最重要因素。


不过餐厅管理略显无序和低效率,侍应都显得很忙,但是顾客离开之后位子没有及时清理,令到外面顾客需要等更长时间;餐牌不清楚,需要跟服务生确认才可下单也间接增加时间成本;茶水需另外收费
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$550 (晚餐)