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2024-09-25
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❀ 紫粵軒 #將軍澳 ❀❗九龍東酒店中菜廳 榮獲五年米芝蓮推介❗——————————————————去到將軍澳就諗起九龍東皇冠假日酒店嘅呢間中菜廳😆將軍澳地鐵站一出就係，曾五次獲米芝蓮推介‼️午市有多款高質點心，比一般份量更多，而且加入唔少上乘海鮮，如蟹肉、帶子、鮮蝦😍位於酒店內，所以環境及服務都有一定嘅水準。保留傳統中餐廳開揚的格局，亦有半開放式用餐區，及三間貴賓房。留意到佢哋仲有AI機械人幫手收碟添🤣✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 瑤柱鮮蝦菠菜餃 $75☞ 帶子鳳眼餃 $75☞ 花膠蟹肉上湯灌湯餃 $108 飲茶當然唔少得蝦餃燒賣，而呢三款絕對係高級版🥰帶子鳳眼餃內藏鮮蝦，鮮味十足。另外灌湯餃亦必須要試，未食過灌湯餃入面居然係全部蟹肉，仲要配上骨膠原滿滿嘅花膠，雖然$100但係超值😆另外菠菜餃都加入瑤柱鮮蝦，令到口感更加豐富。.☞ 花椒銀稔醬蒸排骨 $68☞ 蜂巢荔芋角 $72☞ 胡麻醬腰果炒芋絲 $98 呢三款小點同樣充滿特色。排骨有淡淡嘅麻辣椒香，份外惹味。芋角內有滿滿紮實嘅芋頭蓉，大滿足🥰脆卜卜嘅芋絲就好似薯條咁，加上甜甜地嘅醬汁，完全係一個香口小食。.☞ 珍寶鮮蝦腸粉 $92☞ XO醬炒腸粉
❗九龍東酒店中菜廳 榮獲五年米芝蓮推介❗
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去到將軍澳就諗起九龍東皇冠假日酒店嘅呢間中菜廳😆將軍澳地鐵站一出就係，曾五次獲米芝蓮推介‼️午市有多款高質點心，比一般份量更多，而且加入唔少上乘海鮮，如蟹肉、帶子、鮮蝦😍位於酒店內，所以環境及服務都有一定嘅水準。保留傳統中餐廳開揚的格局，亦有半開放式用餐區，及三間貴賓房。留意到佢哋仲有AI機械人幫手收碟添🤣
✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
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☞ 瑤柱鮮蝦菠菜餃 $75
☞ 帶子鳳眼餃 $75
☞ 花膠蟹肉上湯灌湯餃 $108
飲茶當然唔少得蝦餃燒賣，而呢三款絕對係高級版🥰
帶子鳳眼餃內藏鮮蝦，鮮味十足。
另外灌湯餃亦必須要試，未食過灌湯餃入面居然係全部蟹肉，仲要配上骨膠原滿滿嘅花膠，雖然$100但係超值😆
另外菠菜餃都加入瑤柱鮮蝦，令到口感更加豐富。
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☞ 花椒銀稔醬蒸排骨 $68
☞ 蜂巢荔芋角 $72
☞ 胡麻醬腰果炒芋絲 $98
呢三款小點同樣充滿特色。
排骨有淡淡嘅麻辣椒香，份外惹味。
芋角內有滿滿紮實嘅芋頭蓉，大滿足🥰
脆卜卜嘅芋絲就好似薯條咁，加上甜甜地嘅醬汁，完全係一個香口小食。
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☞ 珍寶鮮蝦腸粉 $92
☞ XO醬炒腸粉 $88
兩款腸粉各有特色😙
未見過有咁大隻鮮蝦嘅腸粉，香滑嘅腸粉包住爽口嘅鮮蝦，好味🤤
XO醬就夠晒惹味，腸粉仲有少少燒燶！
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☞ 香滑合桃包 $68
☞ 懷舊芝麻卷 $52
☞ 棗皇糕 $58
最後仲揀咗三款甜品作結，最喜歡煙煙韌韌嘅棗皇糕呢！
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✨整體味道: 4/5
✨環境裝修: 4/5
✨服務態度: 4/5
✨性價比: 3.6/5
✨再訪興趣: 3.8/5
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💞整體來講
款款點心都超有份量，用上唔少高質食材製作，雖然價錢稍貴，但都值得帶屋企人一齊試吓。記得由即日起至9月30日，於紫粵軒堂食消費可享雙倍 積分添！
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