見見面 (打鼓嶺道)

营业中

休息中

近日與朋友相約於九龍城敘舊享用晚餐。店內裝潢古典優雅，充滿濃厚的中國風情，營造出舒適的用餐氛圍。餐廳主打正宗四川小菜，值得一提的是，大部分菜式均可調整辣度，讓不同口味的食客都能找到合適的選擇。 首先，手拍青瓜清爽開胃，微辣的調味搭配蒜蓉，既能解膩，又能提升層次感。水煮海螺令人驚喜，花螺肉質飽滿鮮甜，搭配大量豆芽與薯粉，充分吸收香辣湯汁，每一口都極具滿足感。豉椒大蜆亦是亮點，蜆肉鮮嫩多汁，豆豉與醬汁的完美融合，使味道更添濃郁。 主菜方面，胡椒豬肚雞煲湯底濃郁帶有胡椒的辛香，雞肉嫩滑，豬肚軟糯有嚼勁，入口暖心暖胃。孜然魷魚鬚炸得香脆不油膩，孜然的香氣撲鼻而來，帶來獨特的異國風味，十分出色。 整體而言，這間餐廳的食物質素極高，無論是食材新鮮度、調味層次，還是環境氛圍，都令人印象深刻。這次用餐體驗十分滿意，必定會再訪！