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2025-05-13
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肉肉烏冬除了是一間貓貓主題的打卡餐廳外🐱其食物質素亦有一定水準，在香港烏冬界嶄露頭角🤩———————————————————————薯仔忌廉咖喱烏冬 $88 🌟🌟🌟🌟🌟綿密雪白的薯仔忌廉蓋滿烏冬表面🥔質感輕盈順滑😇忌廉底下的咖喱帶少許濃稠🍛完美的包裹着每一條烏冬，味道非常香濃😋甜中帶輕微辣度，與忌廉混合後更添creamy口感☺️令人十分舒服👍🏻烏冬口感煙韌有咬口，小麥香氣濃郁😌完全沒有被濃厚的咖喱味所掩蓋，絕對是高水準之作🥳火炙牛肉壽喜汁沾烏冬 $98 🌟🌟🌟🌟火炙牛肉有7片🐮有油香得來充滿焦香味道🔥但始終太薄令口感欠奉🙃而壽喜汁鹹甜比例適中，當中的大蔥、香菇🍄🟫油揚吸滿湯汁精華😊但壽喜汁質地偏稀🤨用作沾烏冬的話就不算太掛汁🙂↔️可能在湯烏冬的表現會較為出色🧐厚切吉列豚腩 （套餐+$40） 🌟🌟🌟豚腩肉十分厚🐷有油香，麵衣薄得來十分鬆化😙但肉質偏韌，而且筋位較多🙁整體口感較為難咬😩———————————————————————除了烏冬出色，食物賣相以至餐廳擺設都別出心裁🥰如此受歡迎確實不無道理😆
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薯仔忌廉咖喱烏冬 $88 🌟🌟🌟🌟🌟
綿密雪白的薯仔忌廉蓋滿烏冬表面🥔質感輕盈順滑😇忌廉底下的咖喱帶少許濃稠🍛完美的包裹着每一條烏冬，味道非常香濃😋甜中帶輕微辣度，與忌廉混合後更添creamy口感☺️令人十分舒服👍🏻烏冬口感煙韌有咬口，小麥香氣濃郁😌完全沒有被濃厚的咖喱味所掩蓋，絕對是高水準之作🥳
薯仔忌廉咖喱烏冬
$88
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火炙牛肉壽喜汁沾烏冬 $98 🌟🌟🌟🌟
火炙牛肉有7片🐮有油香得來充滿焦香味道🔥但始終太薄令口感欠奉🙃而壽喜汁鹹甜比例適中，當中的大蔥、香菇🍄🟫油揚吸滿湯汁精華😊但壽喜汁質地偏稀🤨用作沾烏冬的話就不算太掛汁🙂↔️可能在湯烏冬的表現會較為出色🧐
火炙牛肉壽喜汁沾烏冬
$98
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厚切吉列豚腩 （套餐+$40） 🌟🌟🌟
豚腩肉十分厚🐷有油香，麵衣薄得來十分鬆化😙但肉質偏韌，而且筋位較多🙁整體口感較為難咬😩
厚切吉列豚腩
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除了烏冬出色，食物賣相以至餐廳擺設都別出心裁🥰如此受歡迎確實不無道理😆
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