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餐厅: 上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2023-11-24 136 浏览
好耐冇食上海菜啦記得以前屋企樓下都有間上海婆婆琴日就去懷緬下🫶🏻⭕️ 336上海小籠包 ($46)❗️必點小籠包 一客四粒都算幾大粒 外皮唔會易穿咬開爆汁💦 飲完湯再成粒啪入口正😜⭕️ 黑醋排骨 ($88)全家最愛🩵 黑醋汁濃濃包住排骨汁醬做得較杰身 所以輕易做到拉絲效果⭕️ 咸檸檬扒鴨 ($168)鴨有半隻 份量好足料每舊都啖啖肉 咸檸檬🍋味唔算好出所以唔洗驚太咸👍🏻⭕️ 上海粗炒 ($85)好大份 配料夠多 而且麵質幾彈牙順帶一提 點餐app某啲食物仲可以選擇少油等大家食得健康啲💪🏻⭕️ 松子雞米叉子 ($98)以前食開京醬牛肉餡今次依個都ok 中間轉左做松子雞肉粒調味唔錯👍🏻 依個size細細粒仲可以塞到滿滿🤤⭕️ 黄金四季豆 ($78)💯推介❗️鹹蛋黃味十分突出四季豆軟硬度適中 每條都比鹹蛋黃完全包圍住食完完全冇好漏嘅感覺🤤⭕️ 流心椰汁小煎堆 ($28)一客三粒小點心 外層炸到金黃色內裏比較軟身 係椰汁西米口感好特別 而且唔會太甜⭕️ 豆沙鍋餅 ($55)食上海嘢必嗌甜品☝🏻炸到好乾身 外皮好脆一咬豆沙餡必哂出黎😍⭕️ 高力豆沙 ($58)食上海嘢必嗌甜品✌🏻好鬆軟 蛋白感♾️內裡豆沙綿密 好味😋期
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好耐冇食上海菜啦
記得以前屋企樓下都有間上海婆婆
琴日就去懷緬下🫶🏻
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⭕️ 336上海小籠包 ($46)
❗️必點小籠包 一客四粒
都算幾大粒 外皮唔會易穿
咬開爆汁💦 飲完湯再成粒啪入口
正😜
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⭕️ 黑醋排骨 ($88)
全家最愛🩵 黑醋汁濃濃包住排骨
汁醬做得較杰身 所以輕易做到拉絲效果
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⭕️ 咸檸檬扒鴨 ($168)
鴨有半隻 份量好足料
每舊都啖啖肉 咸檸檬🍋味唔算好出
所以唔洗驚太咸👍🏻
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⭕️ 上海粗炒 ($85)
好大份 配料夠多 而且麵質幾彈牙
順帶一提 點餐app某啲食物仲可以選擇少油
等大家食得健康啲💪🏻
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⭕️ 松子雞米叉子 ($98)
以前食開京醬牛肉餡
今次依個都ok 中間轉左做松子雞肉粒
調味唔錯👍🏻 依個size細細粒仲可以塞到滿滿🤤
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⭕️ 黄金四季豆 ($78)
💯推介❗️鹹蛋黃味十分突出
四季豆軟硬度適中 每條都比鹹蛋黃完全包圍住
食完完全冇好漏嘅感覺🤤
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⭕️ 流心椰汁小煎堆 ($28)
一客三粒小點心 外層炸到金黃色
內裏比較軟身 係椰汁西米
口感好特別 而且唔會太甜
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⭕️ 豆沙鍋餅 ($55)
食上海嘢必嗌甜品☝🏻
炸到好乾身 外皮好脆
一咬豆沙餡必哂出黎😍
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⭕️ 高力豆沙 ($58)
食上海嘢必嗌甜品✌🏻
好鬆軟 蛋白感♾️
內裡豆沙綿密 好味😋

期待下次回訪✌🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食