更多
2025-05-31
387 浏览
以前喺旺角經常幫襯係食到台灣嘅感覺阿木應該係少數我仲會幫襯嘅台灣菜小店講真台灣菜喺香港好食嘅都冇幾多間😂呢間我哋覺得ok主要係因為個滷牛展食麵嘅我覺得經燒牛肉麵都還好入鄉隨俗仲有個係蕃茄湯底應該有茄膏加持所以會有微甜加埋酸菜飲落酸甜又唔算重味精食完亦唔太覺口渴另外加錢轉做關廟麵喺台南時食過都幾鍾意口感好有咬口同麵粉香係當地關廟區嘅一款特色手工麵今次都轉關廟麵懷念一吓台灣嘅味道害覺得個口感都還原到八九成!滷牛腱幾乎係我嘅必點(同蕃茄牛肉麵嘅牛係一樣)所以咁我就可以食到雙重份量嘅滷牛腱🤣
张贴