餐前麵包有三款，各具特色。招牌豬頭肉（Testina Pig's Head）外脆內嫩，膠質與香草交織出絕妙口感；
紅蝦寬麵（Red Prawns Cavatelli）蝦鮮麵彈，醬汁濃郁得讓人舔盤！
慢煮牛舌（Lingua Tomata）柔嫩入味，鴨肉醬寬麵（Tagliatelle with Duck）風味樸實卻深刻。
搭配Nebbiolo紅酒完美昇華內臟料理的層次。
環境復古工業風，服務貼心。人均$600+雖偏高，但每一道都是味覺盛宴，絕對值得回訪！
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這家隱藏在中環擺花街的意式餐廳驚喜連連！
餐前麵包有三款，各具特色。招牌豬頭肉（Testina Pig's Head）外脆內嫩，膠質與香草交織出絕妙口感；
紅蝦寬麵（Red Prawns Cavatelli）蝦鮮麵彈，醬汁濃郁得讓人舔盤！
慢煮牛舌（Lingua Tomata）柔嫩入味，鴨肉醬寬麵（Tagliatelle with Duck）風味樸實卻深刻。
搭配Nebbiolo紅酒完美昇華內臟料理的層次。
環境復古工業風，服務貼心。人均$600+雖偏高，但每一道都是味覺盛宴，絕對值得回訪！
餐前麵包有三款，各具特色。招牌豬頭肉（Testina Pig's Head）外脆內嫩，膠質與香草交織出絕妙口感；
紅蝦寬麵（Red Prawns Cavatelli）蝦鮮麵彈，醬汁濃郁得讓人舔盤！
慢煮牛舌（Lingua Tomata）柔嫩入味，鴨肉醬寬麵（Tagliatelle with Duck）風味樸實卻深刻。
搭配Nebbiolo紅酒完美昇華內臟料理的層次。
環境復古工業風，服務貼心。人均$600+雖偏高，但每一道都是味覺盛宴，絕對值得回訪！
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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用餐日期
2025-08-29
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
