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2022-07-10
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呢排天氣真係好熱，最適宜就係食壽司，今晚去左中環近蘭桂坊既雲壽司食晚飯，餐廳環境都好乾淨， 主要以Sushi Bar為主，可以睇住師傅整壽司，仲有三張二人卡位，同朋友坐低傾計坐卡位都唔錯特上壽司拼盤 ($268)呢個特上壽司拼盤有10件壽司: 深海池魚、牡丹蝦、鮮帶子、火炙左口魚邊、鯖魚、魴鮄魚、吞拿魚腩、蔥吞拿魚腩軍艦壽司、海膽壽司同三文魚籽壽司，性價比都幾高🍣深海池魚 - 肉質緊實而爽口、略帶油香，味道鮮甜🦐牡丹蝦 - 晶瑩剔透的牡丹蝦好大隻，雪白的蝦肉入口軟柔富彈性🍣鮮帶子 - 肉身肥厚，味道鮮爽帶甜🐟火炙左口魚邊 - 師傅用火灸燒左口魚邊令油份溢出，同壽司飯一齊食，油脂滲透落飯度，好好食🐟鯖魚 - 上面加左薑同蔥做調味，食落唔會好腥，魚油甘香🐟魴鮄魚 - 魴鮄魚來自本州中部靜岡縣，魚身肉質紥實，味道清甜🐟吞拿魚腩 – 粉嫩色既吞拿魚腩入口即溶，油脂豐富🍣蔥吞拿魚腩壽司 – 吞拿魚腩蓉新鮮口感綿滑，撈埋香蔥一齊食真係好正🍣海膽 - 用上日本海膽，好鮮甜，口感細滑，高水準🍣三文魚籽 – 三文魚籽份量都幾多，咬落去脆卜卜，富有海水既鮮味，正
呢排天氣真係好熱，最適宜就係食壽司，今晚去左中環近蘭桂坊既雲壽司食晚飯，餐廳環境都好乾淨， 主要以Sushi Bar為主，可以睇住師傅整壽司，仲有三張二人卡位，同朋友坐低傾計坐卡位都唔錯
特上壽司拼盤 ($268)
呢個特上壽司拼盤有10件壽司: 深海池魚、牡丹蝦、鮮帶子、火炙左口魚邊、鯖魚、魴鮄魚、吞拿魚腩、蔥吞拿魚腩軍艦壽司、海膽壽司同三文魚籽壽司，性價比都幾高
🍣深海池魚 - 肉質緊實而爽口、略帶油香，味道鮮甜
🦐牡丹蝦 - 晶瑩剔透的牡丹蝦好大隻，雪白的蝦肉入口軟柔富彈性
🍣鮮帶子 - 肉身肥厚，味道鮮爽帶甜
🐟火炙左口魚邊 - 師傅用火灸燒左口魚邊令油份溢出，同壽司飯一齊食，油脂滲透落飯度，好好食
🐟鯖魚 - 上面加左薑同蔥做調味，食落唔會好腥，魚油甘香
🐟魴鮄魚 - 魴鮄魚來自本州中部靜岡縣，魚身肉質紥實，味道清甜
🐟吞拿魚腩 – 粉嫩色既吞拿魚腩入口即溶，油脂豐富
🍣蔥吞拿魚腩壽司 – 吞拿魚腩蓉新鮮口感綿滑，撈埋香蔥一齊食真係好正
🍣海膽 - 用上日本海膽，好鮮甜，口感細滑，高水準
🍣三文魚籽 – 三文魚籽份量都幾多，咬落去脆卜卜，富有海水既鮮味，正
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