mato

营业中

休息中

Item: mato
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Author: iceyeung1988

38 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7748

中环

$201-400

多国菜酒咖啡店酒吧

iceyeung1988

等级2

這次經朋友介紹來到中環一間性價比非常高的餐廳-Mato餐廳地理位置方便，就在中環地鐵站附近步行幾分鐘就到由新任大廚 Chef Felix 設計出9款前菜＋主菜2選1，只須$250一位！兩小時任食前菜馬刀貝薄切刺身配羅馬番茄及日式高湯醋汁馬刀貝肉質甘甜飽滿，口感彈牙帕瑪火腿配意大利乳清干酪、什錦漿果、焙茶帕瑪火腿肉質柔軟、甘甜芳香，味道細緻煙燻三文魚配田園沙拉及香草醋汁健康均衡蛋白質營養之選炙烤牛肉配柚子胡椒及薯仔沙律炙烤牛肉濃郁香口二選一主菜我揀咗咖啡鹽麴熟成西冷牛扒自創的方式，將牛扒加入5種香料、4種香草的渣內，放入櫃約20日，洗淨再炭燒，肉中帶有淡淡咖啡味，鹽麴會軟化肉質

這次經朋友介紹
來到中環一間性價比非常高的餐廳-Mato
餐廳地理位置方便，就在中環地鐵站附近
步行幾分鐘就到

由新任大廚 Chef Felix
設計出9款前菜＋主菜2選1，只須$250一位！

兩小時任食前菜

馬刀貝薄切刺身配羅馬番茄及日式高湯醋汁
馬刀貝肉質甘甜飽滿，口感彈牙

帕瑪火腿配意大利乳清干酪、什錦漿果、焙茶
帕瑪火腿肉質柔軟、甘甜芳香，味道細緻

煙燻三文魚配田園沙拉及香草醋汁
健康均衡蛋白質營養之選

炙烤牛肉配柚子胡椒及薯仔沙律
炙烤牛肉濃郁香口

二選一主菜
我揀咗咖啡鹽麴熟成西冷牛扒
自創的方式，將牛扒加入5種香料、4種香草的渣內，放入櫃約20日，洗淨再炭燒，肉中帶有淡淡咖啡味，鹽麴會軟化肉質