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2019-09-05
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和媽媽行行吓街就搵左呢間食,小店環境不算大,日式裝修。當天去不用排隊,但都多人食。見到期間限定就點了廣島蠔豚骨湯拉麵,但湯底比想像中一般,蠔味不出,不夠鮮,普通的豬骨湯底,麵質幼身,但蠔都大隻,叉燒肥瘦適中有油香。媽媽點了招牌熊拉麵,不過不失,以我食過咁多拉麵來講不太突出。但此店舖特製的辣味芽菜和配菜值錢一讚,爽口好味,連不喜愛吃辣的媽媽都覺得不錯。另外還點了小丸子,外脆內軟,貼近日本的口感,可惜麵粉比例算多,料唔算多。
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