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餐厅: 熊拉麵 (白加士街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2019-09-05 665 浏览
和媽媽行行吓街就搵左呢間食,小店環境不算大,日式裝修。當天去不用排隊,但都多人食。見到期間限定就點了廣島蠔豚骨湯拉麵,但湯底比想像中一般,蠔味不出,不夠鮮,普通的豬骨湯底,麵質幼身,但蠔都大隻,叉燒肥瘦適中有油香。媽媽點了招牌熊拉麵,不過不失,以我食過咁多拉麵來講不太突出。但此店舖特製的辣味芽菜和配菜值錢一讚,爽口好味,連不喜愛吃辣的媽媽都覺得不錯。另外還點了小丸子,外脆內軟,貼近日本的口感,可惜麵粉比例算多,料唔算多。
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和媽媽行行吓街就搵左呢間食,小店環境不算大,日式裝修。當天去不用排隊,但都多人食。

見到期間限定就點了廣島蠔豚骨湯拉麵,但湯底比想像中一般,蠔味不出,不夠鮮,普通的豬骨湯底,麵質幼身,但蠔都大隻,叉燒肥瘦適中有油香。

媽媽點了招牌熊拉麵,不過不失,以我食過咁多拉麵來講不太突出。

但此店舖特製的辣味芽菜和配菜值錢一讚
,爽口好味,連不喜愛吃辣的媽媽都覺得不錯。
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另外還點了小丸子,外脆內軟,貼近日本的口感,可惜麵粉比例算多,料唔算多。
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味道
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卫生
抵食
用餐途径
堂食