友酒棧

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成日見臉書彈出的廣告，有日路過就順道試試他介紹的台式火鍋。起初，是抱很大期望的...... 以前在台南吃傳統台式火鍋，味瀧，但湯頭是清的。是次點了烏雞姜母湯，等了很久都未上，追問下，侍應說所有材料要炒過，心想 🤔，理應是用心之作。不一會，就上菜了，但賣相確是一點點失望，很油；味道方面，由於太多胡椒，所以除了辣，就嚐不到其他味道。調味架本身是眼前一亮，不過其中有一樽生蒜變酸了（有可能是浸過醋），不曉得，但感覺不太好。