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2019-11-03
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是日想食下新野，上網見呢間好評不錯，而且價錢好似唔貴，可以簡簡單單食一餐，一於就試下。🔸自選車仔麵選擇左17歲的麵，係一款來自台灣的撈麵，感覺幾特別。配菜有香菇貢丸餅，鹵水豬大腸同餃。 呢碗麵可以話全碗都無味道，鹵水腸除左有色係無味的，貢丸餅同餃應該係用清水煮熟，所以除左本身應有既味，就食唔到其他味。而麵本身除左有少少辣，都係淡而無味。雖然潮流興食得健康，但最基本既調味係應該要有，更何況此餐廳唔係主打健康，真係三個字: 好難食。附送的湯品，如上面所説： 淡🔸台灣香腸唯一正常既野，但只係因為d腸係入貨番來，而且係用炸既方式加熱，唔係用清水煮，無任何技巧可言，所以如果咁都難食。真係神仙都難救。總結出街食飯有時都無咩要求，香港地真係除非你俾好多錢，唔係都係食緊舖租人工，幾十蚊一碗麵最基本要求只希望放得落口，但如果仲衰過自己係屋企煮公仔麵食，真係慳下家用幾蚊買包麵番去煮好過。
🔸自選車仔麵
選擇左17歲的麵，係一款來自台灣的撈麵，感覺幾特別。配菜有香菇貢丸餅，鹵水豬大腸同餃。 呢碗麵可以話全碗都無味道，鹵水腸除左有色係無味的，貢丸餅同餃應該係用清水煮熟，所以除左本身應有既味，就食唔到其他味。而麵本身除左有少少辣，都係淡而無味。
雖然潮流興食得健康，但最基本既調味係應該要有，更何況此餐廳唔係主打健康，真係三個字: 好難食。
附送的湯品，如上面所説： 淡
🔸台灣香腸
唯一正常既野，但只係因為d腸係入貨番來，而且係用炸既方式加熱，唔係用清水煮，無任何技巧可言，所以如果咁都難食。真係神仙都難救。
總結出街食飯有時都無咩要求，香港地真係除非你俾好多錢，唔係都係食緊舖租人工，幾十蚊一碗麵最基本要求只希望放得落口，但如果仲衰過自己係屋企煮公仔麵食，真係慳下家用幾蚊買包麵番去煮好過。
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