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2024-07-31
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雖然我們只有三人，但我們點了一個四人餐，項目非常豐富，包括有頭盤，湯，主菜，炒菜，炒飯和甜品。湯類可選擇冬蔭公/椰子雞湯，嗜辣的我當然選了冬陰功😋 配料除了有菇類，還有幾隻大虎蝦，菇類煮得淋，而且吸了湯底的酸辣勁；虎蝦肉質厚實，蝦頭有膏，好香喔！ 😋飲食點了兩杯，分別是椰林飄香和熱帶風情。熱帶風情芒果味濃郁，不是糖漿的假芒果味;椰林飄香我沒有嘗過味道，打卡程度高。泰式小食拼盤中包含雞肉沙嗲，豬頸肉，蝦餅，泰式紅咖喱魚餅，柚子沙律，連同沙嗲醬，一共有四款醬料。當中最推薦的就是豬頸肉，厚切豬頸肉肉質緊密又爽口，表面香脆又不油膩。各款小食都烹調得非常出色，但都是上火的食物，小食多滋味呢！馬拉盞通菜是泰國餐必點的小炒，這碟通菜份量多，帶點微微辣，即使少吃辣的朋友也能輕鬆入口。主菜泰式蛋咖喱炒皇帝虎蝦配油酥餅，虎蝦有四大隻，油酥餅兩大塊，足夠我們三人分享有餘。這個泰式蛋咖喱是我喜歡的口感，我們吃不完的咖喱，我還打包回家作明天的午餐。😍泰式火車頭和牛炒飯飯粒不夠乾身，但味道上不俗😋 和牛口感柔軟，容易咀嚼。甜品是芒果糯米飯，餐廳分配每人一份的糯米飯，芒果不會酸，糯米飯椰香味重，灑上碎米，口感豐富。
湯類可選擇冬蔭公/椰子雞湯，嗜辣的我當然選了冬陰功😋 配料除了有菇類，還有幾隻大虎蝦，菇類煮得淋，而且吸了湯底的酸辣勁；虎蝦肉質厚實，蝦頭有膏，好香喔！ 😋
飲食點了兩杯，分別是椰林飄香和熱帶風情。
熱帶風情芒果味濃郁，不是糖漿的假芒果味;椰林飄香我沒有嘗過味道，打卡程度高。
泰式小食拼盤中包含雞肉沙嗲，豬頸肉，蝦餅，泰式紅咖喱魚餅，柚子沙律，連同沙嗲醬，一共有四款醬料。當中最推薦的就是豬頸肉，厚切豬頸肉肉質緊密又爽口，表面香脆又不油膩。各款小食都烹調得非常出色，但都是上火的食物，小食多滋味呢！
馬拉盞通菜是泰國餐必點的小炒，這碟通菜份量多，帶點微微辣，即使少吃辣的朋友也能輕鬆入口。
主菜泰式蛋咖喱炒皇帝虎蝦配油酥餅，虎蝦有四大隻，油酥餅兩大塊，足夠我們三人分享有餘。這個泰式蛋咖喱是我喜歡的口感，我們吃不完的咖喱，我還打包回家作明天的午餐。😍
泰式火車頭和牛炒飯飯粒不夠乾身，但味道上不俗😋 和牛口感柔軟，容易咀嚼。
甜品是芒果糯米飯，餐廳分配每人一份的糯米飯，芒果不會酸，糯米飯椰香味重，灑上碎米，口感豐富。😋
餐廳環境整潔，座位舒服，員工亦有禮貌，但美中不足是上菜速度極慢，我們八點到達餐廳，然後關門前20分鐘，炒菜，炒飯和咖喱才做好，甜品亦匆匆上桌，所以我們要短短20分鐘把以上的食物都吃光，倘若能細細品嚐，定不會浪費廚師一番心意。
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