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2024-12-07
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朋友安排了上環一間西餐廳，這裡座位很舒適，坐下來，先來兩杯餐酒，一邊喝一邊傾計等待美食。前菜～黑松露蟹肉多士，脆卜卜的多士上放了香濃的黑松露及啖啖蟹肉，非常好味烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律，蜜糖啤梨烤得軟綿綿，暖笠笠，不太甜，巴馬火腿香濃，配埋新鮮沙律，好味海鮮湯，海鮮味非常香濃，上面加了橄欖油，湯內的青口很嫩主菜～慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵，每條意大利麵沾滿羽衣甘藍製成醬汁，味道清新，大大隻的紅蝦，燒得很香10oz 美國頂級西冷牛排，牛肉味香濃，肉質及味道很好，連伴菜都很新鮮好味甜品～焙茶蕉糖燉蛋，非常香濃的茶香，配滑滑的燉蛋，味道很合拍
前菜～
黑松露蟹肉多士，脆卜卜的多士上放了香濃的黑松露及啖啖蟹肉，非常好味
烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律，蜜糖啤梨烤得軟綿綿，暖笠笠，不太甜，巴馬火腿香濃，配埋新鮮沙律，好味
海鮮湯，海鮮味非常香濃，上面加了橄欖油，湯內的青口很嫩
主菜～
慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵，每條意大利麵沾滿羽衣甘藍製成醬汁，味道清新，大大隻的紅蝦，燒得很香
10oz 美國頂級西冷牛排，牛肉味香濃，肉質及味道很好，連伴菜都很新鮮好味
甜品～
焙茶蕉糖燉蛋，非常香濃的茶香，配滑滑的燉蛋，味道很合拍
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