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最近在上環「和緣」試咗個Lunch Set,真係由環境到食物都無可挑剔!坐喺度望住無敵維港大海景,再睇住師傅喺面前親手烹調,視覺味覺雙重享受!🤩
🥢 味蕾亮點逐個數:

黑松露玉米茶碗蒸:香滑濃郁,黑松露同玉米嘅組合超驚喜!🤤

刺身拼盤:新鮮到爆!拖羅入口即溶,火炙鰆魚油脂豐腴,仲有間白魚、深海池魚!配柚子鹽/青檸汁更添鮮味。🐟🍋


✨和緣名物✨:呢個必試!紫菜天婦羅做底,上面鋪滿拖羅、馬糞海膽、白蝦,再加紅菜頭泡沫!口感層次豐富到癲,創意爆燈!💯

肉:鹿兒島A4和牛配舞茸用涮涮鍋方式輕涮,和牛入口即化,配柚子皮同酸汁,解膩又提鮮!🥩

天婦羅炸物:天使蝦、海鰻、南瓜,炸漿輕薄酥脆,配梅子鹽/柚子鹽,食到停唔到口!🍤

飯:吞拿魚腩壽司、金木鯛壽司、三文魚籽魚生飯,每款都好高質!🍣

甜品:日本水果(梨、香印提子),清甜作結,完美!🍈

由頭到尾都係享受!想搵個靚景又高質嘅日式午餐,呢度絕對係首選!強烈推介!👍

